דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פשטידת פסטה ביתית עם גבינות
פשטידת פסטה ביתית עם גבינות
פשטידת פסטה ביתית עם גבינות
ארוחת ערב טעימה וביתית

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 232 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה (כמות שמספיקה למשפחה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לבשל את הפסטה (פסטה פנה מומלצת כיוון שהגבינה כך חודרת פנימה) חצי בישול בהתאם להוראות ההכנה עם מים רותחים ומלח, לסנן את הנוזלים ולהניח בצד.
  • 2 לערבב את כל המצרכים ביחד (חוץ מספריי השמן והגבינה הצהובה לפיזור מעל) ולהוסיף את הפסטה המבושלת.
  • 3 לשמן תבנית אפייה ולשפוך אליה את התערובת.
  • 4 מעל לפזר מעט עוד גבינה צהובה מגורדת, לכסות עם נייר פרגמנט ולאפות בתנור בחום של 200 מעלות קצת יותר מחצי שעה.
  • 5 להסיר את נייר הפרגמנט ולתת עוד צריבה קלה של כ- 10 דקות על חום גבוה (שיתקבל צבע חום בהיר יפה).
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית חד פעמית (בגודל של עוגה).

הערך התזונתי לא כולל את תבלין השום-צ`ילי והמלח לבישול הפסטה.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)495213
חלבונים (גרם)29.24 12.59
פחמימות (גרם)5222
מתוכן סוכרים (גרם)1.5 0.65
שומנים (גרם)18.9 8.14
מתוכם שומן רווי (גרם)6.07 2.61
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)86.07 37.06
נתרן (מ"ג)1,148494.45
סיבים תזונתיים (גרם)0.24 0.1
מים (גרם)12.975.59
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)27.2411.73
ויטמין B (מ"ג)0.40.17
ויטמין B1 (מ"ג)0.010
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.260.11
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.023.45
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.07
ויטמין C (מ"ג)0.050.02
ויטמין D (מק"ג)0.350.15
ויטמין E (מ"ג)0.180.08
ויטמין K (מק"ג)0.460.2
סידן (מ"ג)345.78148.88
ברזל (מ"ג)0.370.16
מגנזיום (מ"ג)9.474.08
זרחן (מ"ג)34.0914.68
אבץ (מ"ג)0.220.1
אשלגן (מ"ג)26.711.5
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.330.14
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.270.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.620.27
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.580.25

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.2% 18.8% 29.1% 51.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.