דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חביתה טבעונית ללא גלוטן לארוחת הערב

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 110 גרם למנה\יחידה (1-2 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 בקערה מערבבים היטב (שלא יהיו גושים) את קמח העדשים עם 4 כפות מים (הבלילה יוצאת נוזלית וזה בסדר).
  • 2 מוסיפים לבלילה את התבלינים ומערבבים שוב.
  • 3 מוסיפים לבלילה את הגזר המגורר ומערבבים.
  • 4 מחממים כף שמן זית במחבת נון-סטיק או מחבת טפלון, כשהשמן חם מוזגים את הבלילה ומשטחים מעט בעזרת כף.
  • 5 ממשיכים לבשל על אש בינונית, וכשהצד התחתון של החביתה משחים ונפרד מהמחבת, הופכים לצד השני בעזרת תרבד.
  • 6 ממשיכים לטגן עד שהצד השני מוכן גם.
  • 7 מגישים חם ובתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מחבת נון-סטיק או מחבת טפלון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)151137
חלבונים (גרם)7.62 6.93
פחמימות1312
מתוכן סוכרים (גרם)2.76 2.51
שומנים (גרם)5.01 4.55
מתוכם שומן רווי (גרם)0.72 0.66
נתרן (מ"ג)480.28436.62
סיבים תזונתיים (גרם)1.75 1.59
מים (גרם)71.2464.77
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)485.34441.22
ויטמין B (מ"ג)0.920.83
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.590.53
ויטמין B5 (מ"ג)0.160.14
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)11.2710.25
ויטמין C (מ"ג)3.693.35
ויטמין E (מ"ג)0.390.36
ויטמין K (מק"ג)9.778.88
סידן (מ"ג)25.1722.88
ברזל (מ"ג)0.430.39
מגנזיום (מ"ג)8.537.76
זרחן (מ"ג)21.8519.86
אבץ (מ"ג)0.160.14
אשלגן (מ"ג)197.73179.75
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.070.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.5% 18.6% 28.2% 46.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?