דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
"בורגול" ללא גלוטן
"בורגול" ללא גלוטן
"בורגול" ללא גלוטן
תוספת נפלאה לארוחה לצליאקים

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 277 גרם למנה\יחידה (2-3 מנות (תלוי בגודל המנה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את פרחי הכרובית למשך כחצי שעה במי מלח ומעט חומץ, לאחר מכן שוטפים היטב, מעבירים למעבד מזון בשני סבבים, וטוחנים לפירורים קטנטנים.
  • 2 מעבירים את הפירורים לסיר רחב בעל ציפוי שאינו נדבק ביחד עם שמן הזית, ומחממים על אש גבוהה כ- 4 דקות מבלי לערבב.
  • 3 מערבבים קלות, מתבלים ומניחים לפירורים להתאדות מבלי לערבב כ- 2 דקות. מערבבים ומתקנים תיבול. במידה והפירורים עדיין רטובים, ניתן להשאיר על האש עוד כ- 2 דקות תוך השגחה וערבוב כדי שלא יישרפו.
  • 4 מגישים מיד ונהנים.
  • 5 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מעבד מזון.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. זמן ההכנה לא כולל את זמן השרית פרחי הכרובית.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות חני מרגולין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)12545
חלבונים (גרם)5.43 1.96
פחמימות (גרם)155
מתוכן סוכרים (גרם)6.42 2.31
שומנים (גרם)6.47 2.33
מתוכם שומן רווי (גרם)0.99 0.36
נתרן (מ"ג)920.32331.84
סיבים תזונתיים (גרם)7.08 2.55
מים (גרם)245.9988.7
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)7.042.54
ויטמין B (מ"ג)4.281.54
ויטמין B1 (מ"ג)0.150.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.180.06
ויטמין B3 (מ"ג)1.450.52
ויטמין B5 (מ"ג)1.740.63
ויטמין B6 (מ"ג)0.60.22
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)153.5555.37
ויטמין C (מ"ג)126.145.47
ויטמין E (מ"ג)0.280.1
ויטמין K (מק"ג)45.2816.33
סידן (מ"ג)73.9826.67
ברזל (מ"ג)1.650.59
מגנזיום (מ"ג)46.8816.9
זרחן (מ"ג)119.9943.27
אבץ (מ"ג)0.790.28
אשלגן (מ"ג)830.48299.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.160.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.120.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.040.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
20.9% 19.1% 16% 44%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪