דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מצה עם שילוב גבינות וחצילים

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 82 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להרטיב מגבת מטבח במים, להניח על השיש, להרטיב את המצות במים, להניח על המגבת הרטובה ולכסות לכ- 30 דקות.
  • 2 לחתוך את החציל לקוביות, לתבל ולטגן בשמן.
  • 3 לחתוך את המצות לחצאים. לערבב את הגבינות בקערה.
  • 4 לשים על המצה בקצה את החציל המטוגן ואת הגבינות, ולגלגל בעדינות.
  • 5 לטרוף את הביצים עם התבלינים, לטבול את המצה הממולאת בביצה טרופה ולטגן כל צד כדקה.
  • 6 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת במצות המטוגנות לאחר הטיגון. יש לטגן בכחצי כוס שמן.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של מרינה צ`אנורוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)175214
חלבונים (גרם)7.1 8.68
פחמימות (גרם)1721
מתוכן סוכרים (גרם)0.95 1.16
שומנים (גרם)8.97 10.96
מתוכם שומן רווי (גרם)1.45 1.77
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)65.62 80.18
נתרן (מ"ג)227.66278.2
סיבים תזונתיים (גרם)1.44 1.75
מים (גרם)37.6145.96
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)29.435.93
ויטמין B (מ"ג)0.650.79
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.1
ויטמין B3 (מ"ג)0.190.23
ויטמין B5 (מ"ג)0.280.35
ויטמין B6 (מ"ג)0.060.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)11.9114.55
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.18
ויטמין C (מ"ג)0.410.5
ויטמין D (מק"ג)0.350.43
ויטמין E (מ"ג)0.310.38
ויטמין K (מק"ג)0.971.18
סידן (מ"ג)63.1777.2
ברזל (מ"ג)0.390.48
מגנזיום (מ"ג)6.818.32
זרחן (מ"ג)38.0746.52
אבץ (מ"ג)0.260.31
אשלגן (מ"ג)59.2972.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.360.44
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.290.36
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.630.77
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.590.72

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.1% 25.7% 20.4% 49.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פסטה בולונז קלה להכנה

פסטה בולונז קלה להכנה

חצילים אפויים בטעם אחר

חצילים אפויים בטעם אחר

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

תפוח אדמה קריספי

תפוח אדמה קריספי

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

אורז אדום עם נקניקיות ושעועית ירוקה

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪