פשטידת ברוקולי ובצל

פשטידת ברוקולי ובצל מעולה בתוספת אוכמניות, 106 קלוריות למנה, 70 קלוריות ל-100 גרם

sarai, 14.03.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

10 מנות/יחידות, 151 גרם למנה\יחידה

1 מטגנים את הבצל עד שמזהיב.
2 מבשלים את הברוקולי עד רכות ולאחר מכן חותכים קצוץ.
3 בתוך קערה מוסיפים את שתי הביצים, המלח, הפלפל, אגוז המוסקט, הברוקולי החתוך והבצל המטוגן.
4 מוסיפים את פירורי הלחם.
5 בתבנית פיירקס משטחים את העיסה ומלמעלה מוסיפים את השומשום והאוכמניות.
6 מחממים תנור ל- 180 מעלות צלזיוס לכחצי שעה או עד שמוכן.

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

לא להירתע מהשילוב של האוכמניות עם הברוקולי - מוסיף המון!

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	106	70
חלבונים (גרם)	5.51	3.65
פחמימות (גרם)	12	8
מתוכן סוכרים (גרם)	3.43	2.27
שומנים (גרם)	4.96	3.28
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.86	0.57
כולסטרול (מ"ג)	57.53	38.07
נתרן (מ"ג)	414.11	274.06
סיבים תזונתיים (גרם)	3.23	2.14

מים (גרם)	126.13	83.47
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	50.22	33.23
ויטמין B (מ"ג)	2.1	1.39
ויטמין B1 (מ"ג)	0.09	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.19	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	0.7	0.47
ויטמין B5 (מ"ג)	0.81	0.53
ויטמין B6 (מ"ג)	0.23	0.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	74.64	49.4
ויטמין B12 (מק"ג)	0.18	0.12
ויטמין C (מ"ג)	91.56	60.6
ויטמין D (מק"ג)	0.12	0.08
ויטמין E (מ"ג)	0.95	0.63
ויטמין K (מק"ג)	102.87	68.08
סידן (מ"ג)	61.37	40.62
ברזל (מ"ג)	1.09	0.72
מגנזיום (מ"ג)	26.09	17.27
זרחן (מ"ג)	100.53	66.53
אבץ (מ"ג)	0.62	0.41
אשלגן (מ"ג)	376.78	249.36
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.24	0.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.18	0.12
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.54	0.36
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.49	0.33