| בית | » | מתכונים ואוכל | » | חזה עוף עם בצל |
ארוחת צהריים קלה ומהירה להכנה
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 248 גרם למנה\יחידה (מנות גדולות (תלוי בגודל המנה))
- חזה העוף
- חזה עוף - 800 גרם2 חזות עוף שלמים
- שמן קנולה - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל)
- מלח - כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
- תערובת תיבול לשווארמה - 2 כפיות שטוחות - סה"כ (8 גרם)
- פפריקה - 1/2 כפית שטוחה
- חוויאג` - כפית אחת
- הבצל המטוגן
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)חתוך לרצועות
- שמן קנולה - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל)לטיגון
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מנקים את חזות העוף וחותכים לקוביות. מוסיפים את השמן והתבלינים, מערבבים ומניחים בצד.
- 2 חותחים את הבצל לרצועות ומטגנים בשמן החם עד לגוון צהבהב.
- 3 מוסיפים את חזה העוף ומטגנים תוך כדי ערבוב במשך כ- 3 דקות על אש גבוהה ועוד כ- 5 דקות על אש נמוכה. בודקים שחזה העוף עשוי היטב ומסירים מהאש. חשוב לא לטגן יותר מדי, אלא רק עד מצב של עשייה על מנת שלא לייבש את חזה העוף ולשמור על עסיסיותו.
- 4 הרי לכם ארוחת חזה עוף עם בצל טעימה וקלה להכנה.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
הערך התזונתי לא כולל את החוואיג`. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 495 | 199 |
| חלבונים (גרם) | 54.45 | 21.92 |
| פחמימות (גרם) | 8 | 3 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.08 | 1.24 |
| שומנים (גרם) | 26.1 | 10.51 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.41 | 1.37 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.18 | 0.07 |
| כולסטרול (מ"ג) | 145.6 | 58.62 |
| נתרן (מ"ג) | 826.17 | 332.6 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.07 | 0.43 |
| מים (גרם) | 152.96 | 61.58 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 19.14 | 7.71 |
| ויטמין B (מ"ג) | 27.06 | 10.89 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.16 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.22 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 23.81 | 9.58 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.74 | 0.7 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 1.12 | 0.45 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 16.4 | 6.6 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.59 | 0.24 |
| ויטמין C (מ"ג) | 3.6 | 1.45 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.2 | 0.08 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.78 | 0.31 |
| ויטמין K (מק"ג) | 4.73 | 1.9 |
| סידן (מ"ג) | 41.61 | 16.75 |
| ברזל (מ"ג) | 2.11 | 0.85 |
| מגנזיום (מ"ג) | 57.65 | 23.21 |
| זרחן (מ"ג) | 417.52 | 168.08 |
| אבץ (מ"ג) | 1.88 | 0.76 |
| אשלגן (מ"ג) | 558.2 | 224.72 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.79 | 0.72 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.09 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.45 | 0.58 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.78 | 1.12 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.45 | 0.99 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.42 (0.43 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
בריא ומזין: 6 מתכונים לתבשיל קינואה טעים
יום כיפור: 6 העוגיות הכי טובות לאחרי הצום
שוקי עוף ועגבניות
פילה אמנון במחבת
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מתכון בסיס לעוגה בחושה בטעם וניל
מתכון לבצק פריך מתוק
סליחות: אולי דווקא מהגוף שלנו?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם