דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם
קציצות עם פירורי לחם
עיקרית טעימה וקלה לארוחת הצהריים

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 109 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 את כל מצרכי הקציצות לערבב היטב בקערה.
  • 2 להכין עיגולים (קציצות) בידיים ולהכניס למקרר לחצי שעה (לא חובה, אך כך הבשר סופח את הטעמים וגם שומר על צורתו היפה בטיגון).
  • 3 לטבול כל קציצה בביצה, לצפות בפירורי לחם מוזהבים ולטגן משני הצדדים.
  • 4 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להגיש בתוספת פירה/צ`יפס וסלט.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקציצות לאחר הטיגון. יש לטגן בכחצי כוס שמן.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של הילה רשתי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)243222
חלבונים (גרם)23.68 21.68
פחמימות1110
מתוכן סוכרים (גרם)0.83 0.76
שומנים (גרם)11.04 10.1
מתוכם שומן רווי (גרם)1.61 1.48
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)88.5 81
נתרן (מ"ג)562.42514.8
סיבים תזונתיים (גרם)0.45 0.42
מים (גרם)59.5354.49
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)35.7832.75
ויטמין B (מ"ג)10.829.91
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.130.12
ויטמין B3 (מ"ג)9.358.56
ויטמין B5 (מ"ג)0.810.74
ויטמין B6 (מ"ג)0.450.41
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.111.07
ויטמין B12 (מק"ג)0.310.28
ויטמין C (מ"ג)3.63.29
ויטמין D (מק"ג)0.250.23
ויטמין E (מ"ג)0.480.44
ויטמין K (מק"ג)32.8630.08
סידן (מ"ג)22.2720.38
ברזל (מ"ג)1.141.05
מגנזיום (מ"ג)2421.97
זרחן (מ"ג)178.65163.52
אבץ (מ"ג)0.860.78
אשלגן (מ"ג)231.01211.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.880.8
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.710.65
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.41.28
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.251.15

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1% 23.9% 51.3% 23.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.