דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שוקיים עם רטבים ותבלינים

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 229 גרם למנה\יחידה (4 שוקי עוף למנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה את כל התבלינים עם השמן.
  • 2 להוסיף את שוקי העוף, לערבב היטב, לכסות ולהניח במקרר כשעה.
  • 3 לחמם מחבת טפלון, להניח את השוקיים במחבת ולטגן מכל הצדדים עד להשחמה (לטגן על להבה בינונית כדי שהעוף יתבשל).
  • 4 בתיאבון חיוך

משלק שוקי העוף הוא של חלקים אכילים בלבד (לשם קבלת ערך תזונתי מדויק יותר) - כמובן שיש להשתמש בשוקי עוף רגילות עם העצם. זמן ההכנה לא כולל את זמן קירור השוקיים.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)496217
חלבונים (גרם)57.77 25.28
פחמימות (גרם)104
מתוכן סוכרים (גרם)0.04 0.02
שומנים (גרם)23.53 10.3
מתוכם שומן רווי (גרם)5.33 2.33
כולסטרול (מ"ג)198 86.65
נתרן (מ"ג)902.36394.91
סיבים תזונתיים (גרם)0.41 0.18
מים (גרם)123.3853.99
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)40.1517.57
ויטמין B (מ"ג)17.567.68
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.08
ויטמין B2 (מ"ג)0.50.22
ויטמין B3 (מ"ג)13.415.87
ויטמין B5 (מ"ג)2.621.15
ויטמין B6 (מ"ג)0.830.36
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)18.217.97
ויטמין B12 (מק"ג)0.680.3
ויטמין C (מ"ג)1.30.57
ויטמין E (מ"ג)0.010
ויטמין K (מק"ג)1.70.74
סידן (מ"ג)41.5318.17
ברזל (מ"ג)3.151.38
מגנזיום (מ"ג)52.8323.12
זרחן (מ"ג)393.09172.03
אבץ (מ"ג)6.022.63
אשלגן (מ"ג)539.89236.28
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)4.461.95
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.180.08
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)3.741.64
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)6.873.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)5.932.6

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.4% 25.8% 63.3% 10.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.35 (0.35 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.