גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח אסיאתי | » | שוקי עוף במחבת |
שוקי עוף מטוגנות במחבת במשרה אסיאתי נהדר שמעניק טעם עשיר ונפלא - ארוחת צהריים במינימום הכנה, 496 קלוריות למנה, 217 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 03.10.2015
2 מנות/יחידות, 229 גרם למנה\יחידה (4 שוקי עוף למנה)
משלק שוקי העוף הוא של חלקים אכילים בלבד (לשם קבלת ערך תזונתי מדויק יותר) - כמובן שיש להשתמש בשוקי עוף רגילות עם העצם. זמן ההכנה לא כולל את זמן קירור השוקיים.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 496 | 217 |
חלבונים (גרם) | 57.77 | 25.28 |
פחמימות (גרם) | 10 | 4 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.04 | 0.02 |
שומנים (גרם) | 23.53 | 10.3 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.33 | 2.33 |
כולסטרול (מ"ג) | 198 | 86.65 |
נתרן (מ"ג) | 902.36 | 394.91 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.41 | 0.18 |
מים (גרם) | 123.38 | 53.99 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 40.15 | 17.57 |
ויטמין B (מ"ג) | 17.56 | 7.68 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.08 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.5 | 0.22 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 13.41 | 5.87 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 2.62 | 1.15 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.83 | 0.36 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 18.21 | 7.97 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.68 | 0.3 |
ויטמין C (מ"ג) | 1.3 | 0.57 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0 |
ויטמין K (מק"ג) | 1.7 | 0.74 |
סידן (מ"ג) | 41.53 | 18.17 |
ברזל (מ"ג) | 3.15 | 1.38 |
מגנזיום (מ"ג) | 52.83 | 23.12 |
זרחן (מ"ג) | 393.09 | 172.03 |
אבץ (מ"ג) | 6.02 | 2.63 |
אשלגן (מ"ג) | 539.89 | 236.28 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 4.46 | 1.95 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.18 | 0.08 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 3.74 | 1.64 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 6.87 | 3.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 5.93 | 2.6 |