| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט רוקט עם צנוניות, פטריות ואגוזי מלך |
סלט רוקט עם צנוניות, פטריות ואגוזי מלך
סלט עלי רוקט טעים וקל להכנה לארוחת ערב מהירה ובריאה בתוספת צנוניות, פטריות טריות ואגוזי מלך קצוצים, 138 קלוריות למנה, 90 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 05.01.2016
מתאים לכם לארוחת הערב?
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 153 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לרצועות
- צנון - צנונית - 6 יחידות קטנות - סה"כ (108 גרם)צנוניות קטנות חתוכות לפרוסות
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)בצל סגול חתוך לרצועות דקות
- פטריות - 1/2 חבילה - סה"כ (105 גרם)חתוכות לפרוסות
- שום - 3 שינייםחתוכות דק
- אגוזי מלך - חופן (40 גרם)קצוצים
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)סחוט טרי
- שמן שומשום - כף (10 מ"ל)או שמן זית
- מלח - 1/4 כפית שטוחה
- עלי רוקט - שקית אחת
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לערבב בקערה את כל המצרכים.
- 2 להוסיף עוד תבלינים לפי הטעם (רצוי לחכות 10 דקות לספיגת הטעמים).
- 3 להעביר לכלי הגשה ולהגיש (אפשר לפזר שומשום).
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
הערך התזונתי לא כולל את עלי הרוקט.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 138 | 90 |
| חלבונים (גרם) | 3.64 | 2.39 |
| פחמימות (גרם) | 11 | 7 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.35 | 2.85 |
| שומנים (גרם) | 9.32 | 6.1 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.13 | 0.74 |
| נתרן (מ"ג) | 234.29 | 153.38 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.32 | 1.52 |
| מים (גרם) | 127.01 | 83.15 |
| ויטמין A (מק"ג) | 72.61 | 47.54 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.77 | 1.82 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.17 | 0.11 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.54 | 1.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.66 | 0.43 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.29 | 0.19 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 39.07 | 25.58 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין C (מ"ג) | 69.01 | 45.18 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.12 | 0.08 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.78 | 0.51 |
| ויטמין K (מק"ג) | 3.17 | 2.08 |
| סידן (מ"ג) | 27.83 | 18.22 |
| ברזל (מ"ג) | 0.58 | 0.38 |
| מגנזיום (מ"ג) | 15.28 | 10 |
| זרחן (מ"ג) | 57.4 | 37.57 |
| אבץ (מ"ג) | 0.44 | 0.29 |
| אשלגן (מ"ג) | 314.56 | 205.93 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.14 | 0.75 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.11 | 0.73 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1 | 0.66 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.99 | 0.65 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.64 (0.77 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
9 מתכונים שהיו טרנד מטורף בזמנם
4 סלטים מושלמים ברוטב חמאת בוטנים שחובה לאמץ
מרק עדשים אדומות עם ירקות
מרק גריסים חורפי
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
סלט ירוקים קראנצ'י
סלט אטריות שעועית ויאטנמי
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם