תפוחי אדמה בטוסטר

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 פורסים את תפוחי האדמה על קליפתם לאורכם לעובי של כס"מ אחד.
• 2 מניחים נייר אפייה בטוסטר פסים ומחממים אותו לחום גבוה.
• 3 משמנים כל פרוסת תפוח אדמה בשמן הזית משני צדדיה בעזרת מברשת סיליקון ומניחים על נייר האפייה.
• 4 מפזרים מעל כל הפרוסות מעט מלח גס.
• 5 סוגרים את הטוסטר, ממתינים כ- 5 דקות עד שנוצרים פסים, מנמיכים את החום וממשיכים בהכנה עוד כ- 10 דקות עד שתפוחי האדמה מתרככים.
• 6 מכינים את שאר הכמות באותה הצורה.
• 7 מוציאים להתקררות ומגישים חם (טעים גם קר).
• 8 בתיאבון

ההכנה יחסית מהירה אך הכמות גדולה ולכן זמן ההכנה מעל שעה.

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר