כתומים בתנור

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 מקלפים את הבטטות, הגזרים והדלעת.
• 2 חותכים לפרוסות את הכל ומפזרים בתבנית של התנור (עם נייר כסף כמובן).
• 3 מוסיפים שמן זית, קוצצים שן שום אחת דק דק ומוסיפים.
• 4 מוסיפים מעט מלח, פלפל שחור ואת עלי הרוזמרין.
• 5 מערבבים את הכל היטב שכל הירקות יספגו את התבלינים והטעמים.
• 6 מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות.
• 7 בהתחלה להשאיר מכוסה בנייר כסף לכחצי שעה ואז להוריד את הכיסוי לעוד חצי שעה.

יש לבדוק שהגזרים מוכנים היות ולוקח לגזרים הכי הרבה זמן להתבשל.