פשטידות פטריות וסלמון אישיות

פשטידות אישיות טעימות וקלות להכנה עם פטריות, סלמון וגבינת פרמזן - שילוב נפלא של טעמים שמתאים לארוחת הערב שלכם, 143 קלוריות למנה, 209 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 29.08.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מתכון שכדאי לאמץ לארוחות הערב

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 68 גרם למנה\יחידה

ביצים - 3 יחידותL
מיונז - 3 כפות - סה"כ (45 גרם)
קמח תופח - 3 כפות שטוחות
פטריות שמפניון חתוכות - קופסת שימורים (230 גרם)
ללא הנוזלים
גבינת פרמזן קשה - 200 גרם
חתוכה לקוביות
סלמון אטלנטי - 100 גרם
חתוך לקוביות
מלח - קורט
פלפל שחור - קורט

אופן הכנת המתכון

ראשונותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מעל חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 לבחוש את הביצים עם המיונז והקמח לבלילה חלקה.
2 להוסיף את הפטריות וקוביות הגבינה, לערבב בעדינות ולהוסיף גם את הסלמון.
3 לתבל במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
4 למזוג לתבניות נייר אישיות ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 35 דקות או עד להשחמה.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

מכיל חומרים משמרים (1)

עשיר בסידן

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	143	209
חלבונים (גרם)	10.66	15.63
פחמימות (גרם)	3	5
מתוכן סוכרים (גרם)	0.2	0.29
שומנים (גרם)	9.43	13.83
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.86	5.66
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	81.44	119.47
נתרן (מ"ג)	454.38	666.57
סיבים תזונתיים (גרם)	0.01	0.02

מים (גרם)	23.2	34.04
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	45.21	66.32
ויטמין B (מ"ג)	1.49	2.18
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.06
ויטמין B2 (מ"ג)	0.14	0.21
ויטמין B3 (מ"ג)	0.73	1.07
ויטמין B5 (מ"ג)	0.46	0.67
ויטמין B6 (מ"ג)	0.1	0.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	11.99	17.6
ויטמין B12 (מק"ג)	0.58	0.86
ויטמין C (מ"ג)	0.32	0.47
ויטמין D (מק"ג)	0.47	0.68
ויטמין E (מ"ג)	0.22	0.32
ויטמין K (מק"ג)	0.4	0.59
סידן (מ"ג)	208.33	305.61
ברזל (מ"ג)	0.48	0.7
מגנזיום (מ"ג)	11.96	17.54
זרחן (מ"ג)	170.4	249.97
אבץ (מ"ג)	0.71	1.05
אשלגן (מ"ג)	71.33	104.64
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.79	1.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.07	0.1
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.37	0.54
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.24	3.29
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.86	2.73