דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פשוט עוגה מפנקת לסופ"ש

מצרכים למתכון

18 מנות/יחידות, 90 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מקציפים את הביצים בשלמותן, מוסיפים בהדרגה את הסוכר וסוכר הוניל, וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף תפוח ובהיר.
  • 2 מורידים את מהירות ההקצפה, מוסיפים את השמן בזרם דק, מיץ התפוזים והיוגורט. מוסיפים את הקמח התופח, הפרג הטחון, הסולת והקוקוס (לאחר שתחילה ערבבנו יחד בקערה) בהדרגה ובערבוב איטי. בסוף מקפלים לתערובת את התפוח המגורד בפומפייה וגרידת הלימון.
  • 3 יוצקים לתבנית משומנת בקוטר 24 ס"מ ואופים בחום של 170 מעלות למשך כ- 45 דקות.
  • 4 ממיסים את השוקולד המריר, החלב והחמאה יחד על הגז או במיקרוגל, ומצפים את העוגה. מתקבלת עוגת פרג ושוקולד מושלמת.
  • 5 בהצלחה ובתיאבון חיוך
טיפ למתכון
לאחר שמצננים מעט את העוגה ניתן לערבב חצי כפית קפה נמס בחצי כוס מים ולהרטיב את העוגה.

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 24 ס"מ.

עבור גרסת פרווה: במקום גביע היוגורט אפשר להוסיף כחצי כוס מיץ תפוזים או כחצי כוס קרם קוקוס, ולקרם השוקולד לציפוי אפשר להוסיף קרם קוקוס במקום החלב ומרגרינה במקום חמאה באותו היחס.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)281312
חלבונים (גרם)5.35 5.95
פחמימות (גרם)2730
מתוכן סוכרים (גרם)11.38 12.65
שומנים (גרם)17.24 19.17
מתוכם שומן רווי (גרם)4.7 5.22
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)61.54 68.42
נתרן (מ"ג)85.3594.89
סיבים תזונתיים (גרם)1.33 1.47
מים (גרם)23.3125.92
ויטמין A (מק"ג)24.5627.3
ויטמין B (מ"ג)0.590.66
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.090.1
ויטמין B3 (מ"ג)0.190.21
ויטמין B5 (מ"ג)0.240.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)7.578.41
ויטמין B12 (מק"ג)0.130.15
ויטמין C (מ"ג)1.191.32
ויטמין D (מק"ג)0.310.34
ויטמין E (מ"ג)0.180.2
ויטמין K (מק"ג)0.270.3
סידן (מ"ג)84.7594.22
ברזל (מ"ג)0.280.31
מגנזיום (מ"ג)2.452.73
זרחן (מ"ג)31.234.69
אבץ (מ"ג)0.20.22
אשלגן (מ"ג)33.7237.49
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.290.33
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.240.27
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.550.62
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.520.57

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.6% 34.1% 10.6% 52.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט אטריות אורז אסיאתי

סלט אטריות אורז אסיאתי

פיצה בטטה

פיצה בטטה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגיות גיאורגיות מושלמות

עוגיות גיאורגיות מושלמות

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪