דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קציצות דגים טעימות וקלות להכנה

מצרכים למתכון

18 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה (16-20 קציצות (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחתוך את פילה המרלוזה הנקי לקוביות קטנות.
  • 2 לערבב את קוביות הדג עם כל מצרכי הקציצות לעיסה, להוסיף עוד תבלינים
  • לפי הטעם ולהניח בצד ל- 10 דקות לספיגת הטעמים.
  • 3 להכין קציצות מהתערובת, לטגן בשמן חם למשך כ- 2 דקות מכל צד או עד להשחמה ולהניח על נייר סופג.
  • 4 להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
  • 5 בתיאבון חיוך

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקציצות המרלוזה לאחר הטיגון. יש לטגן בכחצי כוס שמן לטיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)106124
חלבונים (גרם)13.84 16.11
פחמימות (גרם)34
מתוכן סוכרים (גרם)0.58 0.68
שומנים (גרם)4.04 4.7
מתוכם שומן רווי (גרם)0.48 0.56
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)44.61 51.94
נתרן (מ"ג)162.1188.73
סיבים תזונתיים (גרם)0.62 0.72
מים (גרם)63.5573.99
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)34.9640.7
ויטמין B (מ"ג)2.092.43
ויטמין B1 (מ"ג)0.060.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.09
ויטמין B3 (מ"ג)1.521.77
ויטמין B5 (מ"ג)0.210.24
ויטמין B6 (מ"ג)0.20.23
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)15.5118.06
ויטמין B12 (מק"ג)0.620.72
ויטמין C (מ"ג)4.134.81
ויטמין D (מק"ג)0.720.83
ויטמין E (מ"ג)0.670.78
ויטמין K (מק"ג)32.1537.44
סידן (מ"ג)22.9426.71
ברזל (מ"ג)0.60.7
מגנזיום (מ"ג)27.8932.47
זרחן (מ"ג)93.89109.31
אבץ (מ"ג)0.460.53
אשלגן (מ"ג)206.08239.94
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.250.29
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.080.09
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.230.27
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.190.22

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.9% 18.6% 63.6% 14.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪