קציצות עוף מטוגנות עם תירס

קציצות חזה עוף טחון מטוגנות בתוספת תירס, פטרוזיליה ושומשום שילדים אוהבים, 280 קלוריות למנה, 283 קלוריות ל-100 גרם

מרינה צ`אנורוב מרינה צ`אנורוב, בשלנית ביתית, 08.12.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.7

3 הצבעות

קציצות אהובות במיוחד על ילדים

10 מנות/יחידות, 99 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקציצות)

1 בקערה להניח את חזה העוף הטחון יחד עם התירס, הפטרוזיליה, השום, הביצה, אבקת האפייה והתבלינים, ולערבב היטב.
2 ליצור מהתערובת קציצות בגודל הרצוי בעזרת יד רטובה.
3 לשים בצלחת את פירורי הלחם והשומשום, ולגלגל את הקציצות כך שתהיינה מצופות היטב. בינתיים גם לחמם את השמן במחבת.
4 לטגן משני הצדדים עד להזהבה ולהניח על נייר סופג
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	280	283
חלבונים (גרם)	17.67	17.87
פחמימות (גרם)	14	14
מתוכן סוכרים (גרם)	0.08	0.08
שומנים (גרם)	17.44	17.64
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.88	1.91
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	61.7	62.38
נתרן (מ"ג)	381.35	385.59
סיבים תזונתיים (גרם)	1.97	2

מים (גרם)	33.11	33.48
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	24.22	24.49
ויטמין B (מ"ג)	6.96	7.04
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.09	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	5.97	6.04
ויטמין B5 (מ"ג)	0.55	0.55
ויטמין B6 (מ"ג)	0.3	0.31
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	8.69	8.79
ויטמין B12 (מק"ג)	0.21	0.21
ויטמין C (מ"ג)	4.22	4.27
ויטמין D (מק"ג)	0.19	0.19
ויטמין E (מ"ג)	0.26	0.26
ויטמין K (מק"ג)	42.19	42.66
סידן (מ"ג)	71.4	72.19
ברזל (מ"ג)	0.81	0.82
מגנזיום (מ"ג)	15.36	15.54
זרחן (מ"ג)	117.77	119.08
אבץ (מ"ג)	0.58	0.59
אשלגן (מ"ג)	171.36	173.26
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.57	0.58
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.46	0.47
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.95	0.96
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.85	0.86