דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תבשיל נקניקיות צ`וריסו מושלם

מצרכים למתכון

2 מנות/יחידות, 719 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 קוצצים גס את הבצל, הפלפל האדום, הגזר ופלפל הצ`ילי ומטגנים בשמן בסיר.
  • 2 לאחר כמה דקות קוצצים את השום ומוסיפים לסיר.
  • 3 ממשיכים להקפיץ כ- 7-10 דקות עד לריכוך הירקות.
  • 4 בינתיים חותכים את נקניקיות הצ`וריסו לפרוסות של כ- 2 ס"מ ומטגנים כמה דקות מכל הצדדים (לא חובה שמן - יש בהן מספיק שומן שיוצא בטיגון).
  • 5 מוסיפים לסיר את התירס, רסק העגבניות, היין האדום ורוטב הצ`ילי המתוק, ומערבבים. מוסיפים גם את הנקניקיות לסיר ומערבבים היטב.
  • 6 מבשלים את הכל כ- 7-10 דקות עד להסמכה (מדי פעם מערבבים).
  • 7 מגישים על גבי אורז ו/או טורטייה או אוכלים ככה ישר מהסיר.
  • 8 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל הבלוג של אוהד

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)772107
חלבונים (גרם)28.04 3.9
פחמימות (גרם)8612
מתוכן סוכרים (גרם)16.47 2.29
שומנים (גרם)34.63 4.82
מתוכם שומן רווי (גרם)11.49 1.6
כולסטרול (מ"ג)86.65 12.05
נתרן (מ"ג)1,073149.21
סיבים תזונתיים (גרם)8.17 1.14
מים (גרם)372.3851.79
ויטמין A (מק"ג)1,153160.42
ויטמין B (מ"ג)3.550.49
ויטמין B1 (מ"ג)0.230.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.02
ויטמין B3 (מ"ג)1.710.24
ויטמין B5 (מ"ג)0.620.09
ויטמין B6 (מ"ג)0.790.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)57.958.06
ויטמין C (מ"ג)194.8827.1
ויטמין E (מ"ג)2.840.4
ויטמין K (מק"ג)23.173.22
סידן (מ"ג)101.914.17
ברזל (מ"ג)1.610.22
מגנזיום (מ"ג)46.816.51
זרחן (מ"ג)134.8918.76
אבץ (מ"ג)0.870.12
אשלגן (מ"ג)804.82111.94
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.370.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.350.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.070.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.060.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.2% 22.1% 17.9% 54.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קציצות עם פירורי לחם

קציצות עם פירורי לחם

עוגת נפוליאון ביתית

עוגת נפוליאון ביתית

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חמוצים אסיאתיים

חמוצים אסיאתיים

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪