סלט עוף קר

סלט חזה עוף קר מושלם מרצועות עוף מטוגנות בתוספת עלי בייבי ומבחר ירקות לארוחת צהריים טעימה ומזינה במיוחד, 753 קלוריות למנה, 103 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 02.02.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

סלט עוף לצהריים?

2 מנות/יחידות, 732 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחמם את השמן במחבת, להוסיף את רצועות העוף, לפזר את התבלינים, לטגן תוך כדי ערבוב למשך כ- 10 דקות או עד להשחמה ולהניח בצד להתקררות.
2 לערבב את עלי הבייבי עם הירקות, תפוח העץ והתבלינים.
3 להוסיף את רצועות חזה העוף המטוגנות, להעביר לכלי הגשה ולקשט בפרוסות פרי העונה לפי הטעם (לא חובה).
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן לקשט בפירות העונה לפי הטעם האישי.

הערך התזונתי לא כולל את קישוט הפרי. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	753	103
חלבונים (גרם)	80.89	11.06
פחמימות (גרם)	37	5
מתוכן סוכרים (גרם)	16.7	2.28
שומנים (גרם)	30.38	4.15
מתוכם שומן רווי (גרם)	5.07	0.69
כולסטרול (מ"ג)	197.93	27.06
נתרן (מ"ג)	2,108	288.23
סיבים תזונתיים (גרם)	9.41	1.29

מים (גרם)	385.24	52.66
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	303.06	41.43
ויטמין B (מ"ג)	39.37	5.38
ויטמין B1 (מ"ג)	0.31	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.44	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	33.77	4.62
ויטמין B5 (מ"ג)	2.85	0.39
ויטמין B6 (מ"ג)	1.89	0.26
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	111.91	15.3
ויטמין B12 (מק"ג)	0.81	0.11
ויטמין C (מ"ג)	169.7	23.2
ויטמין D (מק"ג)	0.27	0.04
ויטמין E (מ"ג)	3.03	0.41
ויטמין K (מק"ג)	481	65.76
סידן (מ"ג)	113.05	15.45
ברזל (מ"ג)	5.55	0.76
מגנזיום (מ"ג)	108.58	14.84
זרחן (מ"ג)	615.01	84.08
אבץ (מ"ג)	3.14	0.43
אשלגן (מ"ג)	1,205	164.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.58	0.35
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.16	0.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	2.07	0.28
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.87	0.53
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.43	0.47