עוגיות פיסטוקים ביתיות

עוגיות פיסטוקים קלות להכנה מקמח שקדים - מעדן לחובבי טעם הפיסטוק, 117 קלוריות למנה, 496 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 19.05.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.5

2 הצבעות

עוגיות פיסטוקים טעימות להפליא

20 מנות/יחידות, 24 גרם למנה\יחידה (עוגיות קטנות (תלוי בגודל העוגיות))

1 להקציף את חלבון הביצה עם הסוכר וסוכר הוניל עד לקבלת קצף עדין.
2 להוסיף את הפיסטוקים הטחונים וקמח השקדים ולערבב בעדינות.
3 להוסיף את הפיסטוקים השבורים ואבקת האפייה.
4 לאחד את כל המצרכים לכדור בצק ולהניח במקרר לשעה.
5 להכין מהבצק כדורים קטנים, לעצב לעוגיות ולאפות בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 20 דקות או עד להשחמה.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

הפיסטוקים לא צריכים להיות קלויים אלא טבעיים.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	117	496
חלבונים (גרם)	3.56	15.11
פחמימות (גרם)	9	39
מתוכן סוכרים (גרם)	5.45	23.12
שומנים (גרם)	7.87	33.44
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.87	3.68
נתרן (מ"ג)	20.09	85.31
סיבים תזונתיים (גרם)	1.3	5.51

מים (גרם)	1.94	8.25
ויטמין A (מק"ג)	3.53	14.98
ויטמין B (מ"ג)	0.59	2.52
ויטמין B1 (מ"ג)	0.11	0.47
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.12
ויטמין B3 (מ"ג)	0.17	0.7
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.29
ויטמין B6 (מ"ג)	0.21	0.91
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	6.49	27.57
ויטמין B12 (מק"ג)	0	0.01
ויטמין C (מ"ג)	0.63	2.68
ויטמין E (מ"ג)	0.29	1.23
סידן (מ"ג)	13.64	57.93
ברזל (מ"ג)	0.52	2.23
מגנזיום (מ"ג)	15.43	65.51
זרחן (מ"ג)	61.99	263.22
אבץ (מ"ג)	0.28	1.18
אשלגן (מ"ג)	131.93	560.21
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.7	7.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.14
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.66	7.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.94	12.48
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.86	12.14