פשטידות סלמון אישיות

מאפינס סלמון טעימים להפליא בשילוב גבינה צפתית ונגיעות שמיר, 105 קלוריות למנה, 184 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 28.03.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מאפינס טעימים לארוחת הערב

12 מנות/יחידות, 57 גרם למנה\יחידה

1 לערבב את הביצים עם המיונז והקמח התופח לעיסה חלקה.
2 להוסיף את השמיר, התבלינים וקוביות הגבינה, ולערבב היטב.
3 להניח מנג`טים בתוך תבנית השקעים.
4 למלא את השקעים בעיסה ולאפות בחום של 100 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד שהמאפינס משחימים.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ציוד נדרש: 12 מנג`טים גדולים ותבנית 12 שקעים.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	105	184
חלבונים (גרם)	7.1	12.41
פחמימות (גרם)	4	7
מתוכן סוכרים (גרם)	0.08	0.15
שומנים (גרם)	6.53	11.43
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.78	3.11
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.02
כולסטרול (מ"ג)	94.54	165.37
נתרן (מ"ג)	253.87	444.1
סיבים תזונתיים (גרם)	0.04	0.07

מים (גרם)	23.95	41.9
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	42.06	73.58
ויטמין B (מ"ג)	1.46	2.55
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.12	0.21
ויטמין B3 (מ"ג)	0.71	1.24
ויטמין B5 (מ"ג)	0.48	0.83
ויטמין B6 (מ"ג)	0.1	0.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	15.74	27.53
ויטמין B12 (מק"ג)	0.44	0.76
ויטמין C (מ"ג)	1.59	2.78
ויטמין D (מק"ג)	0.46	0.81
ויטמין E (מ"ג)	0.24	0.42
ויטמין K (מק"ג)	0.14	0.24
סידן (מ"ג)	58.96	103.13
ברזל (מ"ג)	0.54	0.94
מגנזיום (מ"ג)	6.13	10.72
זרחן (מ"ג)	66.94	117.1
אבץ (מ"ג)	0.34	0.6
אשלגן (מ"ג)	74.89	131
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.8	1.41
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.41	0.72
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.21	2.12
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.96	1.67