צלעות כבש במחבת

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 להניח בקערה את הצלעות, לפזר עליהן את שאר המצרכים ולעסות היטב.
• 2 להניח במקרר לפחות לשעתיים.
• 3 לטגן את צלעות הכבש במחבת פסים משני צדדים עד להשחמה.
• 4 להניח על כלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת פסים.

ניתן לצלות כמובן גם על האש (על המנגל). רצוי לטגן או לצלות סמוך לארוחה.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון