דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פיצה לטבעוניים
פיצה לטבעוניים
פיצה לטבעוניים
פיצה מושלמת עם תחליף גבינה מקשיו

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 180 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 בקערה מערבבים את מחמצת השאור עם כוס קמח כוסמין וכוס המים.
  • 2 משאירים לנוח לכ- 4 שעות (במקום שאור ניתן להשתמש ב- 2 כפות שמרים יבשים וכך זמן ההתפחה יהיה כ- 10 דקות).
  • 3 מוסיפים את שמן הזית והמלח, מוסיפים עוד כוס קמח כוסמין (עד לקבלת בצק נוח לעבודה) ומשאירים להתפחה לשעתיים נוספות.
  • 4 מכינים את הגבינה בקנקן בלנדר: מערבלים יחד את כל המצרכים.
  • 5 מבשלים את עגבניות השרי ביחד עם התבלינים למשך כ- 10 דקות וטוחנים (ניתן לעשות שימוש גם ברוטב עגבניות מוכן).
  • 6 מרדדים את הבצק על נייר אפייה מקומח.
  • 7 מורחים את רוטב העגבניות על הבצק, מוסיפים את גבינת הקשיו מעל ומפזרים את התוספות הרצויות מעליה.
  • 8 אופים את הפיצה הטבעונית בתנור שחומם מראש לחום של 190-200 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד שהפיצה מוכנה.
  • 9 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את מחמצת השאור ושמרי הבירה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות דורה לוי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)302167
חלבונים (גרם)9.5 5.27
פחמימות (גרם)3218
מתוכן סוכרים (גרם)2.97 1.65
שומנים (גרם)13.18 7.31
מתוכם שומן רווי (גרם)1.91 1.06
נתרן (מ"ג)562.82312.25
סיבים תזונתיים (גרם)5.33 2.96
מים (גרם)109.6860.85
ליקופן (מ"ג)1.620.9
ויטמין A (מק"ג)23.3912.98
ויטמין B (מ"ג)1.050.58
ויטמין B1 (מ"ג)0.10.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.550.31
ויטמין B5 (מ"ג)0.220.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.130.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.337.95
ויטמין C (מ"ג)10.735.95
ויטמין E (מ"ג)0.510.28
ויטמין K (מק"ג)9.755.41
סידן (מ"ג)19.1810.64
ברזל (מ"ג)3.11.72
מגנזיום (מ"ג)58.8632.65
זרחן (מ"ג)122.0867.73
אבץ (מ"ג)1.140.63
אשלגן (מ"ג)268.69149.06
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.430.79
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.410.78
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)4.182.32
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)4.142.29

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.8% 21.9% 15.7% 53.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט עלים מרענן

סלט עלים מרענן

שקשוקה

שקשוקה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פילה הייק מטוגן בבירה

פילה הייק מטוגן בבירה

לביבות טונה קלות ומהירות

לביבות טונה קלות ומהירות

עוף סיני בשום ודבש

עוף סיני בשום ודבש

כרוב: סוגים ויתרונות

כרוב: סוגים ויתרונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪