דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שדרוג טעים למנת הפתיתים הקלאסית

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 383 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את הפתיתים בסיר עם 3 כוסות מים רותחים במשך כרבע שעה.
  • 2 בזמן שהם מתבשלים, מטגנים את הבצל במחבת רחבה במשך כ- 5 דקות.
  • 3 כשהוא מתרכך מעט מוסיפים את השום ומטגנים כ- 2 דקות נוספות.
  • 4 מוסיפים את הפטריות, מנמיכים את האש ומכסים ל- 5 דקות.
  • 5 כשהפתיתים מוכנים מסננים ומוסיפים אותם למחבת, מתבלים, מערבבים, מכבים את האש ומשאירים עם מכסה סגור למשך כ- 5 דקות.
  • 6 מערבבים ומגישים חם.
  • 7 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)31081
חלבונים (גרם)8.7 2.27
פחמימות (גרם)5414
מתוכן סוכרים (גרם)4.77 1.24
שומנים (גרם)7.64 1.99
מתוכם שומן רווי (גרם)1.11 0.29
נתרן (מ"ג)449.34117.32
סיבים תזונתיים (גרם)3.63 0.95
מים (גרם)302.278.9
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)9.912.59
ויטמין B (מ"ג)3.630.95
ויטמין B1 (מ"ג)0.090.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.240.06
ויטמין B3 (מ"ג)2.120.55
ויטמין B5 (מ"ג)0.910.24
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)21.045.49
ויטמין B12 (מק"ג)0.020.01
ויטמין C (מ"ג)7.221.88
ויטמין D (מק"ג)0.240.06
ויטמין E (מ"ג)0.140.04
ויטמין K (מק"ג)10.26
סידן (מ"ג)35.679.31
ברזל (מ"ג)0.670.18
מגנזיום (מ"ג)17.644.61
זרחן (מ"ג)82.8721.64
אבץ (מ"ג)0.540.14
אשלגן (מ"ג)332.0986.71
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.180.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.170.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.030.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.9% 10.4% 11.8% 72.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪