דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 294 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את שמן הזית במחבת רחבה ומטגנים בו את הבצל עד לריכוך.
  • 2 מוסיפים את השום והפלפל הירוק החריף, וכשגם הם רכים מוסיפים את ההודו ומערבבים. מתבלים בפפריקה, כמון, אורגנו, מלח ופלפל, ומערבבים.
  • 3 מוסיפים את העגבניות המרוסקות, רסק העגבניות, השעועית האדומה והמים, מערבבים ומבשלים כ- 15 דקות. טועמים, מתקנים תיבול ואם יש צורך לאזן חמיצות אז מוסיפים מעט סוכר.
  • 4 מוסיפים כוסברה קצוצה ומכבים את האש.
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את שימורי השעועית האדומה. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)23580
חלבונים (גרם)32.8 11.15
פחמימות (גרם)135
מתוכן סוכרים (גרם)3.9 1.32
שומנים (גרם)4.87 1.66
מתוכם שומן רווי (גרם)0.84 0.28
כולסטרול (מ"ג)83 28.21
נתרן (מ"ג)313.08106.42
סיבים תזונתיים (גרם)1.06 0.36
מים (גרם)151.9251.64
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)33.3111.32
ויטמין B (מ"ג)9.633.27
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.170.06
ויטמין B3 (מ"ג)7.82.65
ויטמין B5 (מ"ג)0.820.28
ויטמין B6 (מ"ג)0.740.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.965.09
ויטמין B12 (מק"ג)0.390.13
ויטמין C (מ"ג)22.577.67
ויטמין D (מק"ג)0.20.07
ויטמין E (מ"ג)0.460.16
ויטמין K (מק"ג)15.365.22
סידן (מ"ג)42.5814.47
ברזל (מ"ג)2.130.72
מגנזיום (מ"ג)38.6213.13
זרחן (מ"ג)252.7485.91
אבץ (מ"ג)1.970.67
אשלגן (מ"ג)425.76144.72
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.310.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.220.08
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.160.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.140.05

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2% 9.3% 62.9% 25.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
תבשיל פיקנטי מושלם לצהריים, צילום: תפיקו הפקות
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?