דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,821)
|
|
בכל האתר
מבשלים בבית בקלות
מבשלים בבית בקלות

בחש

מאכל בוכרי מסורתי - שילוב של אורז, בשר וירק 148 קלוריות למנה, 44 קלוריות ל-100 גרם.
פזית סבג, בשלנית
|
|
שתף ב-
25.05.2011
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
בחש
מעדן מהמטבח הבוכרי
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)14844
חלבונים (גרם)144
פחמימות (גרם)175
שומנים (גרם)31
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
292 קלוריות
בחש בוכרי
תבשיל בחש נהדר בהשראת המטבח הבוכרי מאורז בסמטי, בשר בקר...
292 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
332 קלוריות
פלוב
פלוב בוכרי - תבשיל אורז עם בשר וירקות של בוכארה והקווקז...
332 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
6 מנות/יחידות.
1. לנקות ולצלות את הכבדים מן הדם.
2. לחתוך את הכבדים לחתיכות קטנות. לקצוץ את הירק דק.
3. בסיר לחמם שמן, לטגן את הכבדים, להוסיף את הירק והאורז ולערבב. 4. להוסיף את התבלינים ואת המים עד שיכסה את כל האורז.
5. לבשל עד לספיגת הנוזלים ושהאורז מוכן.
6. בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

לעוד מתכונים היכנסו אל ספר המתכונים של פזית סבג
טיפ למתכון
אפשר להכין בלי בשר כתוספת או להחליף את הכבדים בחזה עוף.
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)148 קלוריות44 קלוריות
חלבונים14 גרם4 גרם
פחמימות17 גרם5 גרם
מתוכן סוכרים0 גרם0 גרם
שומנים3 גרם1 גרם
מתוכם שומן רווי1 גרם0 גרם
מתוכם שומן טראנס0 גרם0 גרם
כולסטרול235 מ"ג69 מ"ג
נתרן1,172 מ"ג344 מ"ג
סיבים תזונתיים2 גרם1 גרם
מים258 גרם76 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A1,922 מק"ג563 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)12 מ"ג3 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B21 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B36 מ"ג2 מ"ג
ויטמין B54 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B9272 מק"ג79 מק"ג
ויטמין B129 מק"ג2 מק"ג
ויטמין C31 מ"ג9 מ"ג
ויטמין E1 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K360 מק"ג105 מק"ג
סידן77 מ"ג22 מ"ג
ברזל7 מ"ג2 מ"ג
מגנזיום27 מ"ג8 מ"ג
זרחן203 מ"ג60 מ"ג
אבץ2 מ"ג1 מ"ג
אשלגן321 מ"ג94 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
אני פזית, רעיה ואם שאוהבת את המטבח מאוד
לספר »
164 קלוריות
קוביות קישואים מטוגנות על מצע אורז בסמטי
אורז בסמטי בתוספת קוביות...
164 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
158 קלוריות
תבשיל כרוב ואורז כמו של פעם
תבשיל כרוב ואורז עם בצל...
158 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
מעוניינים בטיפול תזונתי? תבדקו מי מטפל בכם!
מעוניינים בטיפול תזונתי? תבדקו מי מטפל בכם!