דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
גם גבינה צהובה מסתתרת במתכון

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 293 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לפרוס את הבצלים ולטגן אותם בשמן עד להזהבה.
  • 2 להוסיף את קופסת הפטריות ולערבב עוד כחמש דקות. להסיר מן האש.
  • 3 להוסיף את השמנת לבישול, הביצים, הקמח, הגבינה הצהובה, המלח והפלפל ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושי קמח.
  • 4 לשמן תבנית פאי ולצקת את התערובת לתוכה.
  • 5 לאפות בחום של 200 מעלות צלזיוס כחצי שעה עד להזהבה מלאה של הפשטידה.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אפשר לוותר על הפטריות ולהכין רק עם הבצל.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
להשגת מתכון בריא יותר ניתן להמיר את הקמח הלבן לקמח מחיטה מלאה, את הפטריות המשומרות לכמות זהה של פטריות טריות, את השמנת לבישול 15% שומן לשמנת לבישול 10% שומן.
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)217 קלוריות74 קלוריות
חלבונים9.1 גרם3.1 גרם
פחמימות28 גרם9 גרם
מתוכן סוכרים9.3 גרם3.2 גרם
שומנים8.4 גרם2.9 גרם
מתוכם שומן רווי3.2 גרם1.1 גרם
כולסטרול93.4 מ"ג31.8 מ"ג
נתרן207 מ"ג70.5 מ"ג
סיבים תזונתיים3.7 גרם1.3 גרם
מים205.9 גרם70.2 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A27.1 מק"ג9.2 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1.4 מ"ג0.5 מ"ג
ויטמין B1112.4 מק"ג38.3 מק"ג
ויטמין B2150.6 מק"ג51.3 מק"ג
ויטמין B3263.5 מק"ג89.8 מק"ג
ויטמין B5542.1 מק"ג184.7 מק"ג
ויטמין B6285.5 מק"ג97.3 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B949.9 מק"ג17 מק"ג
ויטמין B120.2 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C15.9 מ"ג5.4 מ"ג
ויטמין D0.2 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E231.1 מק"ג78.8 מק"ג
ויטמין K1.1 מק"ג0.4 מק"ג
סידן143.4 מ"ג48.9 מ"ג
ברזל833.1 מק"ג283.9 מק"ג
מגנזיום27 מ"ג9.2 מ"ג
זרחן99.3 מ"ג33.9 מ"ג
אבץ578.9 מק"ג197.3 מק"ג
אשלגן340.4 מ"ג116 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות301.1 מ"ג102.6 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 315.1 מ"ג5.1 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6250.7 מ"ג85.4 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות765.3 מ"ג260.8 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9700.2 מ"ג238.6 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.5% 17.2% 18.6% 56.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪