דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מנה ראשונה מושלמת לארוחה - וגם די קלה להכנה!

מצרכים למתכון

18 מנות/יחידות, 141 גרם למנה\יחידה (בלינצ`ס גדולים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לערבל את כל מצרכי בלילת הבלינצ`ס במיקסר כדקה בלבד ולסנן מגושים.
  • 2 לטגן את הבצל בשמן עד לשקיפות, להוסיף את הבשר הטחון ולפורר עם מזלג כדי שלא יהיו גושים. להוסיף גם את הפטריות החתוכות.
  • 3 כשהבשר מתחיל לשנות את צבעו - יש להוסיף את התבלינים, לערבב, להסיר מהאש, להוסיף את השום הכתוש, לערבב שוב ולקרר לפני שממלאים.
  • 4 לחמם מחבת עגולה, לשמן (רק בטיגון הראשון) ובעזרת מצקת למזוג מהבלילה למחבת עד שהיא מכסה את כל שטח המחבת (תוך כדי תנועות סיבוביות של המחבת באוויר).
  • 5 לטגן את הבלינצ`ס כדקה מכל צד וישר למלא במלית הבשר, לגלגל ולהניח בתבנית (אם אתם מניחים את הבלינצ`ס אחד על השני בערימה - להפריד בשקית). בשלב זה ניתן גם להקפיא.
  • 6 לטגן את הבלינצ`סים הממולאים והמגולגלים שוב עד שמוכן.
  • 7 בתיאבון חיוך

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. במקום קמח תופח - ניתן לעשות שימוש בקמח תפוחי אדמה + כפית אבקת אפייה.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות חני קונאשוילי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)221157
חלבונים (גרם)10.46 7.42
פחמימות (גרם)2417
מתוכן סוכרים (גרם)1.16 0.82
שומנים (גרם)9.17 6.51
מתוכם שומן רווי (גרם)1.78 1.26
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)91.38 64.81
נתרן (מ"ג)529.34375.42
סיבים תזונתיים (גרם)0.57 0.4
מים (גרם)93.0265.97
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)32.5123.06
ויטמין B (מ"ג)3.492.48
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.180.13
ויטמין B3 (מ"ג)2.331.65
ויטמין B5 (מ"ג)0.740.53
ויטמין B6 (מ"ג)0.190.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)15.811.2
ויטמין B12 (מק"ג)1.030.73
ויטמין C (מ"ג)1.831.3
ויטמין D (מק"ג)0.450.32
ויטמין E (מ"ג)0.330.23
ויטמין K (מק"ג)0.970.69
סידן (מ"ג)20.8414.78
ברזל (מ"ג)1.431.01
מגנזיום (מ"ג)13.269.41
זרחן (מ"ג)117.0282.99
אבץ (מ"ג)2.191.55
אשלגן (מ"ג)208.37147.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.410.29
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.340.24
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.70.5
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.650.46

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.3% 20.8% 23.7% 54.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪