עוגיות לימונענע

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 לבחוש היטב את החמאה ביחד עם הסוכר וסוכר הוניל, להוסיף את שאר המצרכים (את הקמח להוסיף בהדרגה) עד לקבלת בצק רך וחלק.
• 2 לכסות את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעתיים.
• 3 להכין מהבצק כדורים בגודל אגוז, לגלגל באבקת סוכר, להניח על נייר אפייה בתוך תבנית ולאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 20 דקות או עד שמוכן.
• 4 שימו לב: אין להשחים את עוגיות הלימונענע, הן תישארנה בהירות ורכות, וכשהן מתקררות הן מתקשות.
• 5 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן השהיית הבצק במקרר.

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון