דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מלאווח פיצה יצירתי

מצרכים למתכון

מנה אחת, 748 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לקשקש את הביצים עם החלב ולהניח בצד.
  • 2 לערבב את הקוטג` עם הזעתר, הפלפל השחור והשום הגבישי, ולהניח בצד.
  • 3 להרטיב דף אורז אחד ולהניח על תבנית.
  • 4 לחתוך דף אורז נוסף לחתיכות, להרטיב אותן ולהניח בצידי התבנית.
  • 5 בשכבה הראשונה יהיה רוטב העגבניות, בשכבה השנייה הקוטג` ובשכבה השלישית הפטריות.
  • 6 לשטוף דף אורז נוסף במים, לטבול אותו בביצה ולהניח מעל.
  • 7 לחזור על הפעולה פעמיים (רוטב עגבניות, קוטג` ופטריות) ולשים מעל את דף האורז האחרון טבול בביצה.
  • 8 לקפל מהצדדים את דפי האורז ולמרוח עוד קצת מהביצה.
  • 9 לפזר מעל שומשום ופטרוזיליה ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 200 מעלות למשך כ- 25 דקות.
  • 10 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לעשות שימוש גם בגבינה צהובה או מוצרלה במקום הקוטג`.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. אופציה טבעונית: פשוט לטבול במים, בלי צורך בביצים והחלב, ולהחליף את הקוטג` בגבינה טבעונית.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של רונה אשכנזי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)63184
חלבונים (גרם)52.82 7.06
פחמימות (גרם)264
מתוכן סוכרים (גרם)15.33 2.05
שומנים (גרם)32.55 4.35
מתוכם שומן רווי (גרם)13.12 1.75
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.050.01
כולסטרול (מ"ג)547.02 73.13
נתרן (מ"ג)1,591212.67
סיבים תזונתיים (גרם)6.43 0.86
מים (גרם)203.6627.23
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)238.7331.92
ויטמין B (מ"ג)10.741.44
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.940.13
ויטמין B3 (מ"ג)4.860.65
ויטמין B5 (מ"ג)4.370.58
ויטמין B6 (מ"ג)0.340.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)90.4712.09
ויטמין B12 (מק"ג)1.210.16
ויטמין C (מ"ג)10.961.46
ויטמין D (מק"ג)3.340.45
ויטמין E (מ"ג)1.480.2
ויטמין K (מק"ג)83.2311.13
סידן (מ"ג)555.3174.24
ברזל (מ"ג)4.660.62
מגנזיום (מ"ג)32.394.33
זרחן (מ"ג)364.448.72
אבץ (מ"ג)2.730.36
אשלגן (מ"ג)679.4890.84
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.810.38
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.070.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.320.31
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)50.67
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)4.670.62

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.4% 27.5% 44.7% 22.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?