עוגת קוקוס אישית ללא גלוטן

עוגה ללא גלוטן עם קמח שיבולת שועל, קוקוס ועוד מגוון תוספות טעימות, 751 קלוריות לכל המתכון, 213 קלוריות ל-100 גרם

רונה אשכנזי רונה אשכנזי, חובבת בישול, 10.09.2021

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגה מהירה וקלה ללא גלוטן

353 גרם לכל המתכון

1 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
2 לערבב את כל מצרכי העוגה, להעביר לתבנית אפייה ולאפות בתנור למשך כ- 12 דקות.
3 בינתיים לערבב את מצרכי ציפוי הגבינה.
4 להוציא את העוגה מהתנור, להניח מעליה את ציפוי הגבינה ומעל את שאר התוספות. מתקבלת עוגת קוקוס ללא גלוטן מושחתת וטעימה במיוחד - מומלץ לאכול חם!
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אופציה טבעונית: להחליף את הדבש בסילאן ואת הגבינה הלבנה בכל גבינה טבעונית או יוגורט טבעוני שאוהבים.

סימון תזונתי	לכל המתכון	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	751	213
חלבונים (גרם)	24.86	7.04
פחמימות (גרם)	92	26
מתוכן סוכרים (גרם)	30.07	8.52
שומנים (גרם)	33.28	9.43
מתוכם שומן רווי (גרם)	11.9	3.37
כולסטרול (מ"ג)	3	0.85
נתרן (מ"ג)	444.36	125.88
סיבים תזונתיים (גרם)	16.71	4.73

מים (גרם)	101.34	28.71
ויטמין A (מק"ג)	1	0.28
ויטמין B (מ"ג)	4.44	1.26
ויטמין B1 (מ"ג)	0.67	0.19
ויטמין B2 (מ"ג)	0.32	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	2.95	0.84
ויטמין B5 (מ"ג)	0.3	0.08
ויטמין B6 (מ"ג)	0.15	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	49.24	13.95
ויטמין B12 (מק"ג)	0.32	0.09
ויטמין C (מ"ג)	58.91	16.69
ויטמין D (מק"ג)	0.59	0.17
ויטמין E (מ"ג)	4.47	1.27
ויטמין K (מק"ג)	4.68	1.33
סידן (מ"ג)	279.69	79.23
ברזל (מ"ג)	4.34	1.23
מגנזיום (מ"ג)	216.29	61.27
זרחן (מ"ג)	442.06	125.23
אבץ (מ"ג)	2.66	0.75
אשלגן (מ"ג)	451.97	128.04
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.74	0.78
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	2.49	0.71
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	3.36	0.95
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.26	0.64
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.25	0.64