דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט ביצים טבעוני
סלט ביצים טבעוני
סלט טופו טבעוני מושלם בסגנון "סלט ביצים"

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 82 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

  • טופו - אריזת ואקום (300 גרם)
  • בצל - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (63 גרם)
    סגול
  • בצל ירוק - 4 יחידה בינונית - סה"כ (100 גרם)
  • שמיר - חופן (20 גרם)
  • כורכום - 1/2 כפית שטוחה
  • פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
    מלח הודי שחור (קאלה נמק)
  • מיונז טבעוני - 5 כפות
    לפי הטעם
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מפוררים בידיים את הטופו עד לקבלת פירורים נעימים לאכילה (ניתן גם למעוך בעזרת מועך פירה).
  • 2 מוסיפים את התבלינים ומערבבים עד לספיגה של הטופו.
  • 3 קוצצים דק את הבצל הסגול, הבצל הירוק והשמיר, ומוסיפים לקערה.
  • 4 מוסיפים את המיונז הטבעוני, מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך (ניתן להוסיף עוד מלח רגיל לפי הטעם האישי). מתקבל סלט ביצים טבעוני קל להכנה ופשוט טעים!
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את המיונז הטבעוני (חפשו מתכון שלי כאן באתר: "מיונז ביתי טבעוני").

- פרסומת -

המתכון באדיבות מעין אמרן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)83102
חלבונים (גרם)8.09 9.88
פחמימות (גרם)45
מתוכן סוכרים (גרם)0.84 1.03
שומנים (גרם)4.13 5.04
מתוכם שומן רווי (גרם)0.68 0.83
נתרן (מ"ג)299.03365.42
סיבים תזונתיים (גרם)0.81 0.99
מים (גרם)27.1933.22
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)21.2325.94
ויטמין B (מ"ג)0.310.38
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.180.21
ויטמין B5 (מ"ג)0.040.05
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)17.8321.78
ויטמין C (מ"ג)6.888.41
ויטמין E (מ"ג)0.110.13
ויטמין K (מק"ג)34.8742.61
סידן (מ"ג)160.5196.13
ברזל (מ"ג)0.710.87
מגנזיום (מ"ג)7.348.97
זרחן (מ"ג)12.7915.63
אבץ (מ"ג)0.130.16
אשלגן (מ"ג)98.49120.35
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.040.05
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.040.05

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.8% 24.6% 48.2% 22.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק כתום קל וטעים

מרק כתום קל וטעים

מרק ירקות

מרק ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגיות חמאה ונוטלה מגולגלות

עוגיות חמאה ונוטלה מגולגלות

גרנולה ביתית קלה להכנה

גרנולה ביתית קלה להכנה

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪