דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת ארל גריי, פרג ולימון
עוגת ארל גריי, פרג ולימון
עוגת ארל גריי, פרג ולימון
עוגת לימון ופרג מיוחדת שבטוח תאמצו

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 99 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • הכנת העוגה:
  • 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות (חום עליון ותחתון).
  • 2 בקערת מיקסר עם וו גיטרה מניחים יחד את החמאה, הסוכר ותמצית הוניל, ומערבלים במהירות בינונית במשך כ- 2 דקות עד לקבלת קרם חלק.
  • 3 מוסיפים את הביצים בזו אחר זו, תוך כדי ערבול, רק עד שכל אחת מהן נטמעת היטב בתערובת. מוסיפים את השמנת המתוקה, היוגורט, מיץ הלימון וגרידת הלימון, ומערבלים לאיחוד.
  • 4 מנפים לתוך התערובת את הקמח, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את הפרג ומערבלים קצרות רק עד לאיחוד.
  • 5 יוצקים את התערובת לתוך תבנית אינגליש קייק משומנת היטב, מיישרים מעט ואופים בתנור במשך כ- 45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
  • הכנת הסירופ:
  • 1 בתוך קלחת או סיר קטן מבשלים יחד את התה שהכנו והסוכר, ומביאים לרתיחה. מוסיפים את מיץ הלימון, מביאים לסף רתיחה ומסירים מהאש.
  • 2 יוצקים את הסירופ בעודו חם על העוגה עם יציאתה מהתנור, ומצננים היטב לטמפרטורת החדר. מתקבלת עוגה טעימה ומיוחדת!
  • 3 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: מיקסר, קלחת ותבנית אינגליש קייק משומנת היטב.

שומרים את העוגה במקרר בכלי אטום עד שבוע. מגישים בטמפרטורת החדר. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של אלירן!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)283286
חלבונים (גרם)5.07 5.13
פחמימות (גרם)4142
מתוכן סוכרים (גרם)21.64 21.89
שומנים (גרם)11.31 11.44
מתוכם שומן רווי (גרם)5.53 5.6
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)68.26 69.07
נתרן (מ"ג)271.95275.16
סיבים תזונתיים (גרם)0.92 0.93
מים (גרם)17.0717.28
ויטמין A (מק"ג)18.2218.44
ויטמין B (מ"ג)0.320.33
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.06
ויטמין B3 (מ"ג)0.030.03
ויטמין B5 (מ"ג)0.190.19
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.977.05
ויטמין B12 (מק"ג)0.10.1
ויטמין C (מ"ג)6.296.36
ויטמין D (מק"ג)0.230.24
ויטמין E (מ"ג)0.140.14
ויטמין K (מק"ג)0.030.03
סידן (מ"ג)46.8447.39
ברזל (מ"ג)0.230.23
מגנזיום (מ"ג)2.242.27
זרחן (מ"ג)23.3323.6
אבץ (מ"ג)0.160.16
אשלגן (מ"ג)27.9428.27
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.220.22
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.180.18
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.420.42
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.390.39

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 19.4% 8.7% 70.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
לביבות תרד אפויות

לביבות תרד אפויות

פנקייק תפוחים

פנקייק תפוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪