דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת גבינה באסקית
עוגת גבינה באסקית
עוגת גבינה באסקית
עוגת גבינה באסקית ממכרת במיוחד

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 131 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור מראש לחום של 230 מעלות טורבו.
  • 2 בקערה גדולה מערבבים את גבינת השמנת (חשוב להשתמש בגבינת שמנת 30% שומן) והסוכר, מוסיפים את הביצים בהדרגה ומערבבים היטב. מוסיפים לבסוף את השמנת מתוקה ומערבבים היטב למסה אחידה.
  • 3 מניחים בתוך תבנית האפייה (בקוטר 22 ס"מ) נייר אפייה שיעטוף את כולה מבפנים. יוצקים את הבלילה ומכניסים לתנור שחומם מראש לאפייה של כחצי שעה (תלוי בתנור).
  • 4 מוציאים מהתנור, מצננים ומכניסים למקרר ל- 4 שעות לפחות. שימו לב: לאחר האפייה העוגה נשארת עדיין רוטטת ונדמה שנוזלית מדי - אל חשש, היא מתייצבת במקרר. מתקבלת עוגת גבינה באסקית פשוט מושלמת שלא תוכלו להפסיק להתענג עליה!
  • 5 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ.

עוגת גבינה באסקית היא למעשה עוגה מחבל הבאסקים שבספרד - היא רכה, עשירה ונאפית בחום גבוה ללא תחתית של בצק. זמן ההכנה כולל את זמן קירור העוגה במקרר.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות מאיר אלאלוף

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)374285
חלבונים (גרם)7.96 6.08
פחמימות (גרם)1612
מתוכן סוכרים (גרם)13.85 10.57
שומנים (גרם)31.08 23.72
מתוכם שומן רווי (גרם)19.18 14.64
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.950.72
כולסטרול (מ"ג)195.42 149.18
נתרן (מ"ג)304.75232.63
מים (גרם)22.6617.3
ויטמין A (מק"ג)47.636.34
ויטמין B (מ"ג)0.690.53
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.11
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.460.35
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)13.9810.67
ויטמין B12 (מק"ג)0.260.2
ויטמין D (מק"ג)0.610.47
ויטמין E (מ"ג)0.310.24
ויטמין K (מק"ג)0.090.07
סידן (מ"ג)142.42108.72
ברזל (מ"ג)0.520.4
מגנזיום (מ"ג)3.572.73
זרחן (מ"ג)58.9144.97
אבץ (מ"ג)0.380.29
אשלגן (מ"ג)41.3331.55
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.570.43
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.460.35
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.090.83
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.010.77

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 56.7% 14.5% 28.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
לביבות תרד אפויות

לביבות תרד אפויות

פנקייק תפוחים

פנקייק תפוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪