דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
ארוחת צהריים טעימה מחזה עוף

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 130 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מערבבים בקערה את המיונז, הסילאן וגרגירי החרדל (כפית) יחד עם חזה העוף הפרוס.
  • 2 מסדרים בתבנית אפייה.
  • 3 בשכבה אחת פורסים בצל לעיגולים ומפזרים בצורה שווה על העוף.
  • 4 כמו כן, לחתוך את עגבניות השרי ולהניח מעל ו- 2 שיני שום פרוסות דק לפזר מלמעלה.
  • 5 בקערית קטנה לערבב את פירורי הלחם, השומשום, המלח הגס והפלפל השחור, לערבב יחדיו, לפזר באופן אחיד ומעל לזרזף בעדינות מעט שמן זית.
  • 6 להעביר לתנור לחום בינוני (180 מעלות) למשך 30-35 דקות.
  • 7 בתיאבון חיוך
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
הייתי מנסה לותר על המלח - יש כבר מלח בתוך פירורי הלחם, במיוקל וגם בעוף עצמו.
- פרסומת -

המתכון באדיבות אירה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)169 קלוריות129 קלוריות
חלבונים17.5 גרם13.4 גרם
פחמימות13 גרם10 גרם
מתוכן סוכרים2.2 גרם1.7 גרם
שומנים5.3 גרם4 גרם
מתוכם שומן רווי937.4 מ"ג719.7 מ"ג
כולסטרול41.9 מ"ג32.1 מ"ג
נתרן776.1 מ"ג595.8 מ"ג
סיבים תזונתיים1.4 גרם1.1 גרם
מים88 גרם67.6 גרם
ליקופן578.9 מק"ג444.5 מק"ג
ויטמין A12.8 מק"ג9.8 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)5.7 מ"ג4.4 מ"ג
ויטמין B158.3 מק"ג44.8 מק"ג
ויטמין B285.4 מק"ג65.6 מק"ג
ויטמין B34.9 מ"ג3.8 מ"ג
ויטמין B5387.8 מק"ג297.7 מק"ג
ויטמין B6287.2 מק"ג220.5 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B910.8 מק"ג8.3 מק"ג
ויטמין B120.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C5.7 מ"ג4.3 מ"ג
ויטמין D0.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E674 מק"ג517.5 מק"ג
ויטמין K4.1 מק"ג3.1 מק"ג
סידן41 מ"ג31.5 מ"ג
ברזל884.9 מק"ג679.4 מק"ג
מגנזיום24 מ"ג18.5 מ"ג
זרחן122.4 מ"ג93.9 מ"ג
אבץ746.7 מק"ג573.3 מק"ג
אשלגן238.9 מ"ג183.4 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות742.4 מ"ג569.9 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 366.4 מ"ג51 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6598.6 מ"ג459.6 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות2.7 גרם2 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 92.3 גרם1.8 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.8% 14.3% 47.3% 34.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.