לביבות גבינה וקמח חומוס ללא גלוטן

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• הכנת הלביבות:
• 1 לחמם את התנור מראש לחום של 200 מעלות.
• 2 לערבב את כל המצרכים יחד (מלבד שמן הזית).
• 3 בידיים רטובות ליצור מהתערובת לביבות ולהניח בתבנית אפייה.
• 4 למשוח מעל שמן זית ולאפות בתנור במשך כ- 12-15 דקות.
• הכנת מטבל הגבינה:
• 1 לערבב את הגבינה והתיבול בקערה.
• 2 לפזר מעל עוד פפריקה אדומה ולזלף שמן זית לפי הטעם.
• 3 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

כנסו: ספר המתכונים של רונה אשכנזי