עוגת גזר קלה להכנה

עוגת גזר קלה וטעימה שאתם חייבים לאמץ - העוגה הכי טעימה כשבא לכם פרוסה עם הקפה, 368 קלוריות למנה, 240 קלוריות ל-100 גרם

דיאנה בילייב דיאנה בילייב, קונדיטורית, 07.08.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגת גזר במינימום הכנה

6 מנות/יחידות, 153 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לחמם מראש את התנור לחום של 175 מעלות.
2 לטרוף קלות את הביצים והסוכרים בקערה, להוסיף את המים והשמן, ולאחד.
3 להוסיף את הקמח, אבקת אפייה, המלח והקינמון, לטרוף קלות לאיחוד בלבד, להוסיף את הגזרים המגורדים ולערבב שוב.
4 להעביר את הבלילה אל תבנית מלבנית משומנת (תבנית אינגליש קייק בגודל 25x10 ס"מ).
5 לאפות בתנור החם למשך כ- 40-45 דקות (תלוי בסוג התנור). מתקבלת עוגת גזר קלה וטעימה!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: מטרפה, תבנית אינגליש קייק בגודל 25x10 ס"מ.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	368	240
חלבונים (גרם)	5.67	3.7
פחמימות (גרם)	40	26
מתוכן סוכרים (גרם)	18.5	12.09
שומנים (גרם)	20.9	13.66
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.13	1.39
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	84.32	55.11
נתרן (מ"ג)	345.89	226.07
סיבים תזונתיים (גרם)	1.95	1.27

מים (גרם)	79.75	52.12
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	530.46	346.71
ויטמין B (מ"ג)	1.39	0.91
ויטמין B1 (מ"ג)	0.15	0.1
ויטמין B2 (מ"ג)	0.19	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	0.4	0.26
ויטמין B5 (מ"ג)	0.49	0.32
ויטמין B6 (מ"ג)	0.13	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	28.21	18.43
ויטמין B12 (מק"ג)	0.2	0.13
ויטמין C (מ"ג)	3.5	2.29
ויטמין D (מק"ג)	0.46	0.3
ויטמין E (מ"ג)	0.84	0.55
ויטמין K (מק"ג)	8.09	5.29
סידן (מ"ג)	181.79	118.82
ברזל (מ"ג)	1.54	1.01
מגנזיום (מ"ג)	10.17	6.65
זרחן (מ"ג)	250.27	163.58
אבץ (מ"ג)	0.42	0.27
אשלגן (מ"ג)	180.02	117.66
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.48	0.32
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.4	0.26
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.83	0.54
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.78	0.51