עוגת גזר בחושה

עוגת גזר בחושה ביתית קלה להכנה וטעימה להפליא עם אגוזי מלך קצוצים וקינמון - עוגה מושלמת לסופ"ש ולאירוח, 202 קלוריות למנה, 269 קלוריות ל-100 גרם

אתי משה-חביב אתי משה-חביב, חובבת בישול ואפייה, 09.02.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

4.2

10 הצבעות

עוגה בחושה עם גזר

24 מנות/יחידות, 75 גרם למנה\יחידה (כ- 12 פרוסות מכל תבנית אינגליש קייק)

1 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
2 לערבב את כל מרכיבי התערובת הראשונה יחד בקערה ולהניח בצד.
3 בקערה נוספת לערבב במטרפה ידנית לפי הסדר את כל מרכיבי התערובת השנייה עד לאיחוד.
4 לאחד את שתי התערובות: להוסיף את תערובת הגזר לקערה עם עיסת העוגה ולהעביר את התערובת המאוחדת אל תבנית 26 עגולה או 2 תבניות אינגליש קייק.
5 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 40-45 דקות. לקרר את העוגה היטב ולפזר מעל את אבקת הסוכר לפי הטעם. הרי לכם עוגת גזר בחושה, קלה וטעימה!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית 26 עגולה או 2 תבניות אינגליש קייק.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	202	269
חלבונים (גרם)	2.95	3.92
פחמימות (גרם)	22	30
מתוכן סוכרים (גרם)	10.39	13.8
שומנים (גרם)	11.45	15.22
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.01	1.35
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	31.62	42.02
נתרן (מ"ג)	114.16	151.7
סיבים תזונתיים (גרם)	0.89	1.18

מים (גרם)	34.75	46.18
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	255.77	339.9
ויטמין B (מ"ג)	0.66	0.88
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.08
ויטמין B3 (מ"ג)	0.3	0.4
ויטמין B5 (מ"ג)	0.22	0.29
ויטמין B6 (מ"ג)	0.06	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	9.57	12.72
ויטמין B12 (מק"ג)	0.08	0.1
ויטמין C (מ"ג)	1.88	2.49
ויטמין D (מק"ג)	0.17	0.23
ויטמין E (מ"ג)	0.28	0.38
ויטמין K (מק"ג)	3.89	5.17
סידן (מ"ג)	19.25	25.58
ברזל (מ"ג)	0.28	0.37
מגנזיום (מ"ג)	4.98	6.62
זרחן (מ"ג)	27.24	36.2
אבץ (מ"ג)	0.18	0.24
אשלגן (מ"ג)	110.77	147.21
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.2	0.26
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.17	0.22
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.32	0.42
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.29	0.39