דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סינייה מהמטבח הערבי

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 420 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לקצוץ את הבצלים ולטגן בשמן הזית עד להזהבה.
  • 2 בקערה לערבב את הבשר ביחד עם הבצלים והשמן שבהם טוגנו, חצי מהפטרוזיליה הקצוצה, מלח, פלפל שחור ובהרט.
  • 3 משהים את התערובת לחצי שעה במקרר.
  • 4 מטגנים קציצות ומניחים בתבנית.
  • 5 בקערה מערבבים טחינה מוכנה ומים ושופכים מעל הקציצות שבתבנית.
  • 6 זורים מעל את יתרת הפטרוזיליה הקצוצה ומכניסים לאפייה של 20 דקות בחום של 180 מעלות.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להכין עם טחינה ביתית ולא מסחרית. ניתן לעטוף את התבנית בבצק על מנת לקבל מעין פיתה דקה מעל הבשר.

שיטת ההכנה כוללת גם אפייה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)675161
חלבונים (גרם)50.14 11.93
פחמימות (גרם)154
מתוכן סוכרים (גרם)5.24 1.25
שומנים (גרם)45.31 10.78
מתוכם שומן רווי (גרם)9.61 2.29
כולסטרול (מ"ג)126.67 30.15
נתרן (מ"ג)943.14224.47
סיבים תזונתיים (גרם)2.17 0.52
מים (גרם)272.4364.84
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)80.0219.04
ויטמין B (מ"ג)13.483.21
ויטמין B1 (מ"ג)0.130.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.340.08
ויטמין B3 (מ"ג)10.892.59
ויטמין B5 (מ"ג)1.240.3
ויטמין B6 (מ"ג)0.810.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)56.6613.49
ויטמין B12 (מק"ג)5.171.23
ויטמין C (מ"ג)30.897.35
ויטמין E (מ"ג)0.750.18
ויטמין K (מק"ג)314.0874.75
סידן (מ"ג)67.4216.05
ברזל (מ"ג)6.241.48
מגנזיום (מ"ג)62.1514.79
זרחן (מ"ג)418.8899.69
אבץ (מ"ג)11.192.66
אשלגן (מ"ג)912.32217.13
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.10.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.10.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.090.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.090.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.9% 40.3% 44.6% 13.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪