דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סופגניות אשל אווריריות
סופגניות אשל אווריריות
הסופגניות הכי כייפיות של חנוכה

מצרכים למתכון

40 מנות/יחידות, 34 גרם למנה\יחידה (יחידות קטנות (תלוי בגודל))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב בקערה גדולה את כל מרכיבי הבצק באמצעות מטרפה עד שמתקבלת עיסה דביקה וחלקה ללא גושים.
  • 2 להניח את העיסה בצד למנוחה של כרבע שעה ובינתיים לחמם סיר עם שמן לטיגון עמוק (עדיף להשתמש במד טמפרטורה ולהגיע לחום של 160-165 מעלות. אם אין לכם, תחממו את השמן היטב על אש גבוהה ולאחר מכן תעבדו על אש נמוכה. ניתן גם להוסיף חתיכת גזר למניעת השחרת השמן).
  • 3 להעביר באמצעות 2 כפיות מהבצק אל השמן החם ולטגן משני הצדדים עד להזהבה.
  • 4 להוציא את הסופגניות אל נייר סופג ולאחר מכן אל קערת סוכר לציפוי מכל הכיוונים.
  • 5 מתקבלות סופגניות אשל אווריריות, קריספיות וטעימות בטירוף לחנוכה!
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להכין גם בגרסא ללא גלוטן לצליאקים: פשוט החליפו את הקמח הרגיל בתערובת רב תכליתית של קמח ללא גלוטן באותה הכמות - כל השאר כרגיל.

ציוד נדרש: מטרפה.

כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בסופגניות לאחר הטיגון. יש לטגן בשמן לטיגון עמוק.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של נטלי!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)110322
חלבונים (גרם)2.07 6.04
פחמימות (גרם)1337
מתוכן סוכרים (גרם)3.54 10.35
שומנים (גרם)5.63 16.44
מתוכם שומן רווי (גרם)1.36 3.97
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.050.14
כולסטרול (מ"ג)23.72 69.25
נתרן (מ"ג)31.5192.01
סיבים תזונתיים (גרם)0.03 0.1
מים (גרם)3.9611.56
ויטמין A (מק"ג)8.1623.82
ויטמין B (מ"ג)0.20.58
ויטמין B1 (מ"ג)0.050.15
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.16
ויטמין B3 (מ"ג)00.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.080.23
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.920.14
ויטמין B12 (מק"ג)0.050.13
ויטמין C (מ"ג)0.681.97
ויטמין D (מק"ג)0.10.31
ויטמין E (מ"ג)0.050.16
ויטמין K (מק"ג)0.020.04
סידן (מ"ג)36.19105.67
ברזל (מ"ג)0.441.3
מגנזיום (מ"ג)0.722.12
זרחן (מ"ג)45.59133.12
אבץ (מ"ג)0.070.19
אשלגן (מ"ג)7.321.32
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.10.28
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.080.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.190.54
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.170.51

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.2% 27.5% 10.1% 62.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.38 (0.38 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

קובה מצות

קובה מצות

קציצות עדשים ללא גלוטן

קציצות עדשים ללא גלוטן

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חרוסת של סבתא ג'ילברט

חרוסת של סבתא ג'ילברט

אריסה חריפה קלה להכנה

אריסה חריפה קלה להכנה

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה