עוגה עם תפוזים שלמים

עוגת תפוזים מתפוזים שלמים - הכי קלה להכנה שיש וטעימה מאוד כשעונת התפוזים בשיאה, 212 קלוריות למנה, 332 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 10.03.2024

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגת תפוזים קלה וטעימה

20 מנות/יחידות, 64 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה (כ- 10 פרוסות לעוגה))

1 לקרצף את התפוז ולהרתיח במים למשך כ- 20 דקות כדי לשחרר את המרירות שלו. לפרוס, להוציא את הגרעינים, לרסק מעט גס במעבד מזון ולהעביר לקערה.
2 להוסיף לקערה את השמן, הקוקוס הטחון, אבקת הפודינג והקמח, ולערבב היטב שלא יהיו גושים.
3 להקציף את הביצים עם הסוכר וסוכר הוניל לקצף יציב, להוסיף לקערה ולערבב בתנועות עטיפה.
4 לצקת את התערובת אל שתי תבניות אינגליש קייק משומנות ומקומחות, ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 40 דקות או עד שמוכן.
5 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן לפדר את העוגות באבקת סוכר מעל.

ציוד נדרש: שתי תבניות אינגליש קייק.

הערך התזונתי לא כולל את אבקת הסוכר.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	212	332
חלבונים (גרם)	2.96	4.64
פחמימות (גרם)	22	35
מתוכן סוכרים (גרם)	11.86	18.56
שומנים (גרם)	12.59	19.7
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.26	5.11
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.03	0.04
כולסטרול (מ"ג)	50.59	79.17
נתרן (מ"ג)	123.16	192.73
סיבים תזונתיים (גרם)	0.97	1.52

מים (גרם)	23.11	36.17
ויטמין A (מק"ג)	23.38	36.58
ויטמין B (מ"ג)	0.43	0.67
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.07	0.11
ויטמין B3 (מ"ג)	0.05	0.08
ויטמין B5 (מ"ג)	0.25	0.38
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.8	16.9
ויטמין B12 (מק"ג)	0.12	0.19
ויטמין C (מ"ג)	7.82	12.24
ויטמין D (מק"ג)	0.28	0.44
ויטמין E (מ"ג)	0.17	0.26
ויטמין K (מק"ג)	0.04	0.06
סידן (מ"ג)	13.59	21.26
ברזל (מ"ג)	0.25	0.4
מגנזיום (מ"ג)	3.1	4.85
זרחן (מ"ג)	28.99	45.36
אבץ (מ"ג)	0.19	0.29
אשלגן (מ"ג)	45.55	71.29
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.26	0.41
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.21	0.34
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.5	0.78
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.47	0.73