גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | רולדת קצפת ותותים |
רולדה מפנקת מבסיס טורט, קצפת וניל וקישוט תותי שדה - מה צריך יותר מזה כדי להתפנק עם פרוסת עוגה ליד הקפה?, 127 קלוריות למנה, 181 קלוריות ל-100 גרם
דנה חסדאי ינאי, מדריכת סדנאות אפייה, 16.05.2024
20 מנות/יחידות, 70 גרם למנה\יחידה (כ- 10 מנות מכל רולדה (סה"כ 2 רולדות))
ציוד נדרש: מיקסר עם בלון הקצפה.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 127 | 181 |
חלבונים (גרם) | 2.89 | 4.12 |
פחמימות (גרם) | 12 | 18 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 7.09 | 10.1 |
שומנים (גרם) | 7.45 | 10.62 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.61 | 5.14 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.27 | 0.38 |
כולסטרול (מ"ג) | 65.92 | 93.91 |
נתרן (מ"ג) | 82.11 | 116.97 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.4 | 0.57 |
מים (גרם) | 28.56 | 40.68 |
ויטמין A (מק"ג) | 21.96 | 31.28 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.44 | 0.63 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.07 | 0.1 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.09 | 0.12 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.23 | 0.33 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.05 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 11.19 | 15.94 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.12 | 0.17 |
ויטמין C (מ"ג) | 11.76 | 16.75 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.28 | 0.4 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.2 | 0.29 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.48 | 0.68 |
סידן (מ"ג) | 41.26 | 58.78 |
ברזל (מ"ג) | 0.35 | 0.5 |
מגנזיום (מ"ג) | 4.33 | 6.17 |
זרחן (מ"ג) | 56.53 | 80.52 |
אבץ (מ"ג) | 0.2 | 0.29 |
אשלגן (מ"ג) | 49.47 | 70.47 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.29 | 0.41 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.03 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.23 | 0.33 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.51 | 0.72 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.47 | 0.67 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם