ספגטי בולונז קל להכנה

ספגטי בולונז ביתי ברוטב עגבניות, קל וטעים שילדים אוהבים במיוחד בתוספת בצל וגזר, 609 קלוריות למנה, 167 קלוריות ל-100 גרם

אופל אסתר אורן אופל אסתר אורן, קונדיטורית, אוהבת בישול ביתי, 23.02.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מתאים לכם לצהריים?

5 מנות/יחידות, 365 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 בסיר רחב לטגן בשמן את הבצל והגזר עד לריכוך מלא.
2 להוסיף את הבשר ולטגן תוך כדי ערבוב מפעם לפעם עד שהנוזלים מתאדים.
3 להוסיף את כל התבלינים פנימה ולפתוח אותם מעט תוך כדי ערבוב.
4 להוסיף את רסק העגבניות והמים, לכסות את הסיר ולבשל למשך כ- 10-15 דקות או עד שהרוטב הופך לסמיך מעט.
5 בינתיים לבשל את הספגטי לפי הוראות היצרן, לסנן ולהוסיף פנימה לרוטב בסיר. בשלב הזה החום עדיין על אש נמוכה. לאחד היטב וזהו - יש לכם ספגטי בולונז קל להכנה וטעים מאוד לארוחת הצהריים!
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: סיר רחב.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	609	167
חלבונים (גרם)	37.4	10.25
פחמימות (גרם)	71	19
מתוכן סוכרים (גרם)	8.65	2.37
שומנים (גרם)	19.12	5.24
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.65	1
כולסטרול (מ"ג)	76	20.83
נתרן (מ"ג)	805.74	220.87
סיבים תזונתיים (גרם)	5.11	1.4

מים (גרם)	203.02	55.65
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	442.85	121.4
ויטמין B (מ"ג)	8.73	2.39
ויטמין B1 (מ"ג)	0.1	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.24	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	6.98	1.91
ויטמין B5 (מ"ג)	0.8	0.22
ויטמין B6 (מ"ג)	0.6	0.16
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	19.82	5.43
ויטמין B12 (מק"ג)	3.1	0.85
ויטמין C (מ"ג)	9.91	2.72
ויטמין E (מ"ג)	1.42	0.39
ויטמין K (מק"ג)	9.8	2.69
סידן (מ"ג)	38.9	10.66
ברזל (מ"ג)	4.28	1.17
מגנזיום (מ"ג)	39.32	10.78
זרחן (מ"ג)	255.86	70.14
אבץ (מ"ג)	6.75	1.85
אשלגן (מ"ג)	614.37	168.41
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.25	0.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.22	0.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.06	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.06	0.02