כנפיים במיץ תפוזים ודבש

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לחמם מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
• 2 לערבב היטב את כל מרכיבי המרינדה בקערה, להוסיף את כנפי העוף ולערבב היטב.
• 3 להעביר את הכנפיים אל תבנית מתאימה (עדיף שהכנפיים תהיינה צפופות אחת לשנייה ושלא יהיה מרווח ביניהם).
• 4 לכסות את התבנית בנייר אפייה ומעל בנייר כסף, לאפות במשך כ- 50 דקות, לאחר מכן להסיר את הכיסוי ולהמשיך לאפות עוד כ- 10 דקות עד להשחמה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית מתאימה.

הערך התזונתי כולל 800 גרם כנפי עוף, אך בפועל יש להשתמש בחבילה במשקל 1 ק"ג (בוצעה הפחתה מוערכת של 200 גרם עצמות לשם חישוב הערך התזונתי של המתכון). התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של סתיו!