דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 373 גרם למנה\יחידה (4 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לבשל את אורז 5 הדגנים, להוסיף בשר טחון מפורר ולבשל 3 דקות פחות מהכתוב על האריזה.
  • 2 לערבב הכל - האורז, תערובת הפירות היבשים והפטרוזיליה הקצוצה יחדיו ולתבל.
  • 3 למלא בתערובת את פנים כל שוק הודו ולגלגל לצורתו המקורית.
  • 4 להניח בתבנית שטוחה ולשמור על צורה מגולגלת בעזרת שיפוד עץ ארוך רטוב שיינעץ מצד לצד.
  • 5 למרוח במשחת הקטשופ (המעורבבת), המורכבת מהקטשופ, הסילאן, החרדל, רוטב הווסטרשייר, רבע כפית עלי דפנה טחונים ו- 3 כפות מים.
  • 6 לאפות בחום בינוני מכוסה בנייר אפייה מהודק מעל שעה ורבע.
  • 7 אם חסרים נוזלים ניתן להוסיף רק מים רותחים. לשפוך מדי פעם מהנוזלים על השוקיים.
  • 8 להסיר נייר ולאפות עוד רבע שעה.
  • 9 להוציא מהתנור, להמתין 10 דקות ולחצות כ"א לשניים.
  • 10 להתענג חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של נורית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)636 קלוריות171 קלוריות
חלבונים71.9 גרם19.3 גרם
פחמימות49 גרם13 גרם
מתוכן סוכרים8.2 גרם2.2 גרם
שומנים15.2 גרם4.1 גרם
מתוכם שומן רווי4.5 גרם1.2 גרם
כולסטרול253.9 מ"ג68.2 מ"ג
נתרן1.3 גרם0.3 גרם
סיבים תזונתיים2.3 גרם0.6 גרם
מים168.5 גרם45.2 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A45.2 מק"ג12.1 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)14 מ"ג3.7 מ"ג
ויטמין B1118.9 מק"ג31.9 מק"ג
ויטמין B2598.2 מק"ג160.6 מק"ג
ויטמין B39.5 מ"ג2.6 מ"ג
ויטמין B52.8 מ"ג0.7 מ"ג
ויטמין B6913.1 מק"ג245.1 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B924.2 מק"ג6.5 מק"ג
ויטמין B122.2 מק"ג0.6 מק"ג
ויטמין C2.2 מ"ג0.6 מ"ג
ויטמין E478.2 מק"ג128.4 מק"ג
ויטמין K22.4 מק"ג6 מק"ג
סידן62.4 מ"ג16.8 מ"ג
ברזל7.4 מ"ג2 מ"ג
מגנזיום64.2 מ"ג17.2 מ"ג
זרחן497.4 מ"ג133.5 מ"ג
אבץ12 מ"ג3.2 מ"ג
אשלגן809.4 מ"ג217.3 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות4.6 גרם1.2 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 357.6 מ"ג15.5 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 61.6 גרם0.4 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות1.5 גרם0.4 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 91.3 גרם0.3 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.6% 11% 51.8% 35.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪