ברוסקטה אבוקדו חלומית

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לחמם מראש את התנור לחום של 190 מעלות טורבו.
• 2 לפרוס את הג`בטה לפרוסות (לא עבות ולא דקות מדי), ולהניח על מגש עם נייר אפייה.
• 3 לערבב בקערה את שמן הזית, השום והמלח, להבריש היטב את פרוסות הג`בטה בתערובת הזו להברשה משני הצדדים ולאפות בתנור למשך כ- 10 דקות או עד להשחמה יפה.
• 4 בינתיים להכין את תערובת האבוקדו - לקלף ולחתוך את האבוקדו לקוביות קטנות, ולערבב היטב בקערה עם כל שאר המרכיבים (בזהירות כדי שלא יהפוך לעיסה). לתקן תיבול במידת הצורך.
• 5 להניח את הברוסקטות המוכנות שהתקררו מעט על מגש, לשים מעל כל ברוסקטה כמות יפה מתערובת האבוקדו, להניח מעל כל ברוסקטה פרח של פטרוזיליה לקישוט ולהגיש ברוסקטה אבוקדו מושלמת שאתם חייבים לנסות!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של שיראל!