לחם קלוי עם פטריות וגבינת גאודה

חטיף לחם קלוי נפלא ומהיר הכנה בתוספת פטריות שמפיניון וגבינת גאודה, 137 קלוריות למנה, 173 קלוריות ל-100 גרם

יוני שטרן יוני שטרן, בשלן חובב, 12.04.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

טוסט גאודה לארוחת ביניים

4 מנות/יחידות, 80 גרם למנה\יחידה

1 מחממים תנור מראש ל- 200 מעלות.
2 על כל פרוסה מפזרים מהגבינה ומניחים פרוסות פטרייה.
3 מפזרים אורגנו ומכניסים לתנור ל- 7-10 דקות, עד התחלת המסה של הגבינה.
4 מוציאים, מפזרים בזיליקום, ומקשטים בקטשופ ובפפריקה. מחזירים לתנור ל- 5 דקות. מגישים חם.
5 בתיאבון

טיפ למתכון

להגשה לאירוח ניתן לחתוך כל פרוסה ל- 4 לפני תחילת ההכנה, להכין כרגיל ולהגיש כחטיפי ביס.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	137	173
חלבונים (גרם)	6.6	8.3
פחמימות (גרם)	18	23
מתוכן סוכרים (גרם)	0.44	0.55
שומנים (גרם)	4.37	5.49
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.27	0.35
כולסטרול (מ"ג)	12.38	15.57
נתרן (מ"ג)	382.59	481.25
סיבים תזונתיים (גרם)	1.74	2.19

מים (גרם)	24.07	30.28
ליקופן (מ"ג)	1.08	1.36
ויטמין A (מק"ג)	4.37	5.49
ויטמין B (מ"ג)	1.48	1.87
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	0.94	1.18
ויטמין B5 (מ"ג)	0.38	0.47
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	6.05	7.61
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0.01
ויטמין C (מ"ג)	0.96	1.2
ויטמין D (מק"ג)	0.11	0.14
ויטמין E (מ"ג)	0.1	0.13
ויטמין K (מק"ג)	4,151	5,222
סידן (מ"ג)	104.15	131.01
ברזל (מ"ג)	0.38	0.47
מגנזיום (מ"ג)	4.24	5.33
זרחן (מ"ג)	23.06	29.01
אבץ (מ"ג)	0.16	0.2
אשלגן (מ"ג)	90.8	114.21
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.06	0.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.04	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0