| בית | » | מתכונים ואוכל | » | פשטידת ברוקולי ללא קמח עם מיונז |
פשטידת ברוקולי פטנט ללא קמח
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 127 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מפרקים את הברוקולי הטריים לפרחים, קוצצים אותם גס ומעבירים למים רותחים עד לריכוך. אם משתמשים בברוקולי מוקפא אז ישר מעבירים למים הרותחים. שימו לב: שומרים 1.5-2 כוסות ממי הבישול של הברוקולי בצד להמשך.
- 2 מחממים מראש את התנור לחום של 170 מעלות.
- 3 טורפים היטב את הביצים בקערה, מוסיפים את אבקת מרק הפטריות, המיונז ומי הבישול של הברוקולי, ומערבבים היטב.
- 4 מעבירים כל בלילת הפשטידה אל תבנית פיירקס מלבנית ואופים בתנור החם למשך כ- 40 דקות או עד שהפשטידה מוכנה (תלוי בתנור). מתקבלת פשטידת ברוקולי פרווה ללא קמח פשוט טעימה!
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ציוד נדרש: תבנית פיירקס מלבנית.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 102 | 80 |
| חלבונים (גרם) | 6.56 | 5.15 |
| פחמימות (גרם) | 8 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.52 | 1.19 |
| שומנים (גרם) | 5.38 | 4.23 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.47 | 1.16 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.02 | 0.02 |
| כולסטרול (מ"ג) | 127.56 | 100.24 |
| נתרן (מ"ג) | 223.78 | 175.86 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.93 | 2.3 |
| מים (גרם) | 104.88 | 82.42 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 122.55 | 96.31 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.26 | 1.78 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.26 | 0.21 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.52 | 0.41 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.07 | 0.84 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.23 | 0.18 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 111.56 | 87.67 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.3 | 0.24 |
| ויטמין C (מ"ג) | 57.45 | 45.14 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.7 | 0.55 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.64 | 1.29 |
| ויטמין K (מק"ג) | 125.04 | 98.27 |
| סידן (מ"ג) | 54.67 | 42.96 |
| ברזל (מ"ג) | 1.2 | 0.94 |
| מגנזיום (מ"ג) | 22.75 | 17.88 |
| זרחן (מ"ג) | 126.69 | 99.56 |
| אבץ (מ"ג) | 0.84 | 0.66 |
| אשלגן (מ"ג) | 306.76 | 241.07 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.8 | 0.63 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.12 | 0.1 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.57 | 0.45 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.28 | 1.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.19 | 0.93 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.37 (0.46 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
לא רק עם לחמנייה: מבחר מתכונים מושלמים לצד שוקו טעים
משדרגת מאוד: המתכונים בהם תוספת עירית עושה רק טוב
קציצות עוף מתובלות ברוטב עגבניות חריף מתוק
מרק כתום ביתי מושלם
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
גלידת חלבון לייט בטעם שוקו וניל
נאמס אפוי בתנור
יתרונותיו הבריאותיים של תות השדה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם