דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פאי בשר
פאי בשר
פאי בשר
פאי בשר מבצק עלים

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 209 גרם למנה\יחידה (כ- 10 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 במחבת מחממים את השמן לטיגון.
  • 2 קוצצים את הבצל, מכניסים למחבת ומטגנים עד להשחמה קלה.
  • 3 מוסיפים את הבשר ומטגנים עד שהבשר משנה את צבעו.
  • 4 מוסיפים את השום והתבלינים ומערבבים.
  • 5 מוסיפים את הכוסברה, מערבבים ומכבים את הגז. מניחים להתקרר.
  • 6 מפשירים את הבצק במקרר לילה לפני ופורסים אותו על משטח עבודה.
  • 7 משמנים את התבניות (2 תבניות אינגליש קייק).
  • 8 חותכים את הבצק לגודל שיכסה את התחתית והדפנות ומניחים בתבנית.
  • 9 ממלאים במילוי ומכסים בשכבה נוספת של בצק.
  • 10 ממשיכים כך עם הפאי השני.
  • 11 מחממים תנור ל- 200 מעלות.
  • 12 מברישים את הבצק בביצה טרופה וזורים שומשום.
  • 13 מכניסים לאפייה למשך 25-30 דקות עד שהבצק משחים.
  • 14 מגישים עם סלט ירקות.
  • 15 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)524251
חלבונים (גרם)20.55 9.83
פחמימות (גרם)4220
מתוכן סוכרים (גרם)1.66 0.8
שומנים (גרם)30.51 14.6
מתוכם שומן רווי (גרם)12.94 6.19
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.350.17
כולסטרול (מ"ג)63.3 30.29
נתרן (מ"ג)465.95222.94
סיבים תזונתיים (גרם)1.08 0.52
מים (גרם)77.4737.07
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)41.9220.06
ויטמין B (מ"ג)4.382.09
ויטמין B1 (מ"ג)0.050.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.150.07
ויטמין B3 (מ"ג)3.331.59
ויטמין B5 (מ"ג)0.530.25
ויטמין B6 (מ"ג)0.310.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)17.388.31
ויטמין B12 (מק"ג)1.610.77
ויטמין C (מ"ג)5.292.53
ויטמין D (מק"ג)0.140.07
ויטמין E (מ"ג)0.490.23
ויטמין K (מק"ג)29.2814.01
סידן (מ"ג)64.1630.7
ברזל (מ"ג)1.860.89
מגנזיום (מ"ג)19.819.48
זרחן (מ"ג)145.6769.7
אבץ (מ"ג)3.471.66
אשלגן (מ"ג)331.01158.38
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.170.08
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.140.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.280.14
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.270.13

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.2% 32.6% 21.9% 44.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.