דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פאי רועים עם בשר בקר טחון וגזר
פאי רועים עם בשר בקר טחון וגזר
פאי רועים עם בשר בקר טחון וגזר
פאי רועים ביתי

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 214 גרם למנה\יחידה (כ- 15 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 להרתיח את תפוחי האדמה עם מים ומלח - להכנת פירה.
  • 2 לטגן את הבצלים עם כף שמן אחת עד להשחמה על אש בינונית.
  • 3 בקערה עמוקה לערבב את הבצל המטוגן עם פירה תפוחי האדמה, להוסיף ביצים, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק בצל, אבקת מרק עוף (מי שלא משתמש באבקות יכול להשתמש במלח לפי הטעם).
  • 4 להוסיף כורכום ולערבב היטב. את הפירה המוכן עם הבצל יש לחלק לשניים.
  • 5 אופן הכנת הבשר הטחון עם הגזר: לטגן את הגזר עם כף אחת של שמן עד ריכוך כ- 8 דקות, להוסיף את הבשר הטחון ולערבב עד שהבשר מוכן.
  • 6 להוסיף תיבול: טריאקי, פלפל שחור, בהרט או תבלין קציצות, לערבב ולהניח בצד.
  • 7 מסדרים בתבנית: שכבה ראשונה - מחצית מהפירה בצל, שכבה שנייה - מילוי בשר וגזר, שכבה שלישית ואחרונה - מחצית שנייה של הפירה בצל.
  • 8 בסוף בשכבה האחרונה בעזרת מזלג ליצור צורה של שתי וערב.
  • 9 לאפות בתנור על 180 מעלות למשך 50 עד 60 דקות.
  • 10 עדיף לקרר את הפשטידה שעתיים לפני שאוכלים ולחמם כשצריך במיקרו מעט זמן או בתנור ממש מספר דקות.
  • 11 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית פיירקס עגולה ומעט עמוקה - או חד פעמית עגולה.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון ובישול. אפשר לקרוא לזה גם פשטידת תפוחי אדמה עם בצל במילוי בשר טחון וגזר. ארוחה אחת עם ירק, פחמימה ובשר טחון - הכל בתבנית אחת.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אניטה חיים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)19893
חלבונים (גרם)12.85 6.01
פחמימות (גרם)2612
מתוכן סוכרים (גרם)4.09 1.91
שומנים (גרם)4.85 2.27
מתוכם שומן רווי (גרם)1.47 0.69
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)75.99 35.55
נתרן (מ"ג)176.7182.68
סיבים תזונתיים (גרם)3.22 1.51
מים (גרם)166.3477.82
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)351.21164.32
ויטמין B (מ"ג)5.242.45
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.160.08
ויטמין B3 (מ"ג)3.471.62
ויטמין B5 (מ"ג)0.960.45
ויטמין B6 (מ"ג)0.480.23
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)27.7512.98
ויטמין B12 (מק"ג)1.150.54
ויטמין C (מ"ג)9.514.45
ויטמין D (מק"ג)0.280.13
ויטמין E (מ"ג)0.680.32
ויטמין K (מק"ג)7.623.56
סידן (מ"ג)38.4217.98
ברזל (מ"ג)1.750.82
מגנזיום (מ"ג)34.3816.09
זרחן (מ"ג)159.6174.68
אבץ (מ"ג)2.711.27
אשלגן (מ"ג)569.55266.48
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.360.17
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.020.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.30.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.520.24
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.480.23

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.9% 10.4% 27.4% 55.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז בר עם אפונה ירוקה

אורז בר עם אפונה ירוקה

חזה עוף בסגנון שווארמה

חזה עוף בסגנון שווארמה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מתכון לחומוס: איך מכינים חומוס ביתי מנצח?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪