עוגיות שוקו צ`יפס

עוגיות שוקו צ`יפס חלביות ורכות שהכי כיף לטבול בכוס חלב כשקמים בבוקר, 221 קלוריות למנה, 444 קלוריות ל-100 גרם

הילה אדוני הילה אדוני, עורכת דין, חובבת בישול ואפייה ביתיים, 21.07.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגיות טעימות עם שוקולד צ`יפס

24 מנות/יחידות, 50 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 מחממים מראש את התנור לחום של 180 מעלות.
2 במיקסר עם בלון הקצפה מקציפים את החמאה הרכה עם הסוכר החום והסוכר הלבן למשך 2-3 דקות או עד לקבלת תערובת אחידה וקרמית.
3 מוסיפים את הביצה והחלמון, ומערבבים לאיחוד.
4 מוסיפים את כל שאר המרכיבים היבשים (מלבד השוקולד), ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומערבבים שוב בעזרת המיקסר עד לאיחוד.
5 יוצרים עיגולים שווים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ואופים בתנור החם למשך כרבע שעה עד שהעוגיות מעט זהובות אך עדיין רכות.
7 לאחר צינון שומרים בקופסא סגורה בכדי למנוע התייבשות של העוגיות.
8 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: מיקסר עם בלון הקצפה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	221	444
חלבונים (גרם)	2.83	5.7
פחמימות (גרם)	29	58
מתוכן סוכרים (גרם)	10.91	21.93
שומנים (גרם)	10.48	21.07
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.55	13.17
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.23	0.47
כולסטרול (מ"ג)	38.93	78.25
נתרן (מ"ג)	89.7	180.31
סיבים תזונתיים (גרם)	0.05	0.11

מים (גרם)	2.65	5.33
ויטמין A (מק"ג)	7.39	14.86
ויטמין B (מ"ג)	0.24	0.49
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.16
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.13
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.15
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	9.65	19.41
ויטמין B12 (מק"ג)	0.04	0.08
ויטמין C (מ"ג)	1.08	2.16
ויטמין D (מק"ג)	0.1	0.2
ויטמין E (מ"ג)	0.05	0.1
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.03
סידן (מ"ג)	53.04	106.61
ברזל (מ"ג)	0.68	1.37
מגנזיום (מ"ג)	1.09	2.19
זרחן (מ"ג)	67.13	134.94
אבץ (מ"ג)	0.06	0.11
אשלגן (מ"ג)	12.96	26.05
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.09	0.17
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.07	0.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.19	0.39
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.18	0.36