סלט המיונז של זמירה

Name: סלט המיונז של זמירה
Total time: 15 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: ישראלי
Ingredients: מיונז אמיתי; מלח שולחן; פלפל שחור גרוס; ביצה שלמה מבושלת-מורתחת; תפוח אדמה מבושל ללא קליפה; גזר מבושל

תערובת טעימה מאוד, 143 קלוריות למנה, 129 קלוריות ל-100 גרם

זמירה, 20.01.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 111 גרם למנה\יחידה

מיונז - 2 כפות - סה"כ (30 גרם)
מלח - כפית שטוחה
פלפל שחור גרוס - כפית שטוחה
ביצה קשה - 2 גדלים ממוצעים - סה"כ (116 גרם)
תפוח אדמה - יחידה בינונית (169 גרם)
גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)

אופן הכנת המתכון

ראשונותסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
פרווה, כשרכשרות

1 לבשל את הביצים, תפוח האדמה והגזר במים עד בישולם.
2 לחכות שיתקרר ולחתוך את תפוח האדמה, הגזר והביצים לקוביות קטנות.
3 להוסיף 2 כפות מיונז, מלח ופלפל שחור.
4 לערבב היטב ובעדינות.
5 בתיאבון.

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

מי שאוהב יכול להוסיף גמבה חמוצה או בצל מטוגן היטב ו/או עירית.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	143	129
חלבונים (גרם)	4.66	4.22
פחמימות (גרם)	11	10
מתוכן סוכרים (גרם)	1.68	1.52
שומנים (גרם)	8.92	8.07
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.78	1.62
כולסטרול (מ"ג)	111.3	100.72
נתרן (מ"ג)	977.35	884.48
סיבים תזונתיים (גרם)	1.63	1.48

מים (גרם)	80.51	72.86
ויטמין A (מק"ג)	290.29	262.71
ויטמין B (מ"ג)	1.91	1.73
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.07
ויטמין B2 (מ"ג)	0.17	0.15
ויטמין B3 (מ"ג)	0.76	0.69
ויטמין B5 (מ"ג)	0.69	0.62
ויטמין B6 (מ"ג)	0.19	0.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	20.62	18.66
ויטמין B12 (מק"ג)	0.32	0.29
ויטמין C (מ"ג)	4.17	3.77
ויטמין D (מק"ג)	0.63	0.57
ויטמין E (מ"ג)	0.6	0.54
ויטמין K (מק"ג)	4.95	4.48
סידן (מ"ג)	27.12	24.54
ברזל (מ"ג)	0.58	0.53
מגנזיום (מ"ג)	14.27	12.92
זרחן (מ"ג)	75.48	68.31
אבץ (מ"ג)	0.48	0.43
אשלגן (מ"ג)	243.45	220.32
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.45	0.41
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.38	0.35
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	1.18	1.07
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	1.08	0.98